AYUDA TENGO LA CHEFO:

[bambi]

Sobre la levedura, me parece que la seca la venden en el mercadona. Pero mejor que te respondan la más expertas en pan, pues yo todavía no he hecho. Las pegetinas es mejor quitarlas por que, con el calor de ir usando la chefo el pegamento se pegar?a mucho y luego cuesta quitarlas.

[yomisma]

Me he olvidado, la levadura seca o la levadura seca de pan, eson iguales? ?donde se pueden encontraré Gracias otra vez por vuestra atencion.

La levadura seca de la marca Vahin? sólo la he encontrado en Caprabo.
En Carrefour he encontrado de otras marcas.
En Mercadona venden una fresca que está en la misma nevera de la mantequilla.
Por cierto, en todas las levaduras has de buscar que sean para pan porque la túpica Royal de los bizcochos no sirve.

[Vanadis]

[sabrina]

Pues yo la levadura seca de vahine la he encontrado en eroski, y en mercadona compro la fresca, aunque sigo prefiriendo la seca, ademas tiene mas fecha de caducidad, la fresca tiene ke ser comprarla y usarla.

Espero que te haya ayudado.

[Troy]

Bienvenida guapa!!!

Yo la levadura Vahin? la encuentro tambiénen el Carrefour y en Hipercor. De todas formas si la encuentras marca Maizena tambiénvale. Tal y c**o te han dicho, la que no debes de utilizar para panes es la Royal de repostería, que c**o su propio nombre indica es para repostería...

[campanilla1953]

hola c**o ya tea informado bambi de sobre kitar la pegatina es mejor . lode remover con cuchara de madera es para cuando utilisas la pala de amasar al ponerle los ingredientes se qedan algo pegado en las paredes poreso dise qe pasado 3 minutos abres la tapa sin miedo pero con cuidado y con la cuchara despegas loqe te alla qedado c**o . porejemplo harina . no te asustes si cuando estes removiendo la makinita sige amasando jajajaja es normal una vez removido la cierras y dejas qe termine .. un consejo mio . cuando ballas hacer algun bizcocho y no pongas la pala de amasar sino el programa 91 . en la cubeta restriegas un pokito mantekilla es para qe no sete pege c**o ami mi tarta de manzana . si tienes algunas preguntas azlo qe con guzto te responderemos un beso y malegra qe alfinal te decidieras al comprarla

[PILARVIRGO]

Gracias chicas, todo entendido, lo primero quitare las pegatinas.
Entonces si quiero hacer pan la levadura seca es de la marca Vahine, pero si encuentro de Maizena, que son unas cajas amarillas, tambien me sirve, no?
Hay unas harinas que pone que sirve para rebozar o para reposteria, la harina de fuerza cual es?

[pacopaco]

Si quieres hacer un pan, quedar bien y con una garantía casi total de no fallar, y si tienes un LIDL a mano, comienza con uno de ellos. Por ejemplo, el de pipas o el de trigo y centeno. Solo necesitas poner en la cubeta la mitad del paquete del preparado (Medio Kilo) , 350 cc de agua tibia y una cucharada de aceite de oliva. Programa 10 y esperar casi cuatro horas.

Porque si debutas con un bizcocho, un pan de diseño, un arroz o una pasta, corres algún riesgo de que no te queden bien al principio, a pesar de que otros lo hayan probado y comprobado.

Suerte y al toro. En dos dias nos das lecciones a todos.


Paco

[Mcar]

c**o te aconseja Pacop, lo mejor y más seguro son las harinas del Lidl,

Yo tampoco encuentro harina de fuerza, y el pan básico lo hago con

harina del DIA, queda muy bien

[PILARVIRGO]

Gracias otra vez, no tengo ningun Lidl, lo suficientemente cerca c**o para comprar harina, lo intentare con harina normal y os contare.