
Col china con falafel GM:
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VanadisVanadis escribió: Chip, los falafel son una especie de "croquetas" de garbanzos:
Garbanzos remojados toda la noche y en crudo se p?can en la batidora, les añades, perejil, tomillo, cilantro, comino, yo le echo un poco de curry, una cucharadita de levadura de esa de royal. Lo dejas reposar y luego haces bolas, las aplastas un poco y a freir, sin rebozr y sin nada. Y están de muerte. No te olvides de la sal, que a mi siempre se me olvida y se nota mucho.
Gracias por explicar c**o hacerlos!!!









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