

Aquí os dejo la receta, con la Chefo y la foto

HOJALDRINAS
INGREDIENTES
600 grs de harina
400 grs de mantequilla
50 grs de vino blanco
50 grs de zumo de naranja
ralladura de la piel de 3 naranjas
azúcar glas
PREPARACI?N
Ablandar en el microondas la mantequilla. Añadir el vino blanco y el zumo de naranja y echar a la cubeta con la pala de amasar.
Incorporar la harina y la ralladura de naranja.
Programa 51 (son 6 minutos).
Cuando acabe, sacar la masa, ponerla en un bol tapada con papel film, y dejar reposar en el frigor?fico durante una hora para que se endurezca un poco y la podamos trabajar bien.
Estirarla sobre papel vegetal con ayuda de un rodillo dejéndola de un espesor de unos 2 centúmetro. Cortar en rectángulos pequeños y meter al horno precalentado a 200º durante 15 minutos. Bajar la temperatura del horno a 175? y dejar otros 25 minutos.
Sacarlas asegur?ndonos de que están bien hechas (cortar una por la mitad para comprobar que lo están).
Dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar glas.

Caracolaaaaaaaaaaaaaaa, no te rías que te veoooooooo!!!









