lentejas a la campesina monti:

[reme66]

Chicas, echadle un vistazo a esta receta que hago yo y está buen?iiisma. Además creo que es totalmente compatible con montig?ac

LENTEJAS A LA CAMPESINACalorías/raci?n: 235Preparación: 30 min.Dificultad: BajaComensales: 2-3


INGREDIENTES:

1 bote de lentejas cocidas1 taza de tomates enteros en conserva2 cucharadas de tomate natural triturado1 cebolla pequeña1 diente de ajo2 cucharadas de aceite de oliva1/2 cucharadita de comino en polvo

PREPARACION:

1. Pelar y picar la cebolla y el ajo, y saltearlos con el aceite en una cazuela hasta que está la cebolla blanda. 2. Agregar entonces los tomates en conserva, el tomate triturado, 1/2 vaso de agua y sal al gusto. Llevar a ebullici?n y cocer 12 minutos removiendo con frecuencia.3. Añadir las lentejas previamente escurridas y cocer otros 10 minutos. Dejar reposar 15 minutos antes de servir.
Notas:Por supuesto, tambiénse pueden se pueden emplear lentejas crudas que hayamos dejado en remojo el día anterior y cocido con un poco de sal antes de incorporarlas a esta receta. Dado que este plato se conserva bien, puede que interese preparar más cantidad para que nos solucione un plato dentro de unos días.

[irutxu]

ay reme guapa q bien !! gracias !! ya tengo una de lentejas pa cenar

porfi, añadela en el recopilatorio (post fijo) de las recetas monti .. asi no se pierden ok ?

muchos

[reme66]

ahora mismo irutxu, y tengo más que he hecho y están buenísimas, y que poco a poco las pondré en un hilo c**o este hasta que me deis el visto bueno para ponerlo en el hilo OFICIAL DE RECETAS.

[irutxu]

ahora mismo irutxu, y tengo más que he hecho y están buenísimas, y que poco a poco las pondré en un hilo c**o este hasta que me deis el visto bueno para ponerlo en el hilo OFICIAL DE RECETAS.

guay !!! seran bienvenidas !!

[Mili]

gracias guapa, me encantan las lentejas

[nadine]

que ricas estaran!!! muchas gracias !!!