he hecho un pan de nueces que hay por ahi arriba (no se donde porque ahora no lo encuentro) y despues de seguir todas las instrucciones paso a paso, cuando lo he sacado del horno estaba precioso pero al abrirlo, estaba todo crudo por dentro, lo he vuelto a meter mas tiempo pero ni por esas, al final a ido a la basura ?puede ser que fuera por no amasarlo? en la receta, pone que se mezclan los ingredientes por separado, dos yogures, leche y aceite por un lado y la harina, levadura, sal y nueces por otro, despues se añade esta mezcla con los liquidos poco a poco con una cuchara sin remover mucho, se pone en un molde y se pone en el horno a 180º
a ver si me podeis decir que he hecho mal ('
muchas gracias