lomos de merluza:

[nazarena]

A ver si estoy en lo cierto, 100 grs de lomos de merluza: 2 puntos. ¿c**o los puedo hacer? Decidme alguna wachirecetilla porfa...

[melocomoton]

yo no te puedo dar mucha idea, nazarena, con el pescado no suelo complicarme mucho, le echo una cucharadita de aceite a la plancha, espolvoreo el pescado con ajo, perejil y un pokito de sal y le doy vuelta y vuelta

supongo que se puede hacer de muchas formas, a ver si aparecen las cocineras expertas de este foro

[picara_29]

Yo lo suelo hacer al horno, untadito con una cucharada de mayonesa light y con eneldo espolvoreado por encima, está muy rico

[mcor]

yo suelo hacerlo al micro, le echo un poquito de romero, ajo en polvo y pelin de zumo de limon, poquito aceite y al micro con cuidao de no pasarte y se hace en na

[luana]

Yo casi c**o mcor, pero con tomillo, que se lo pongo a tú (y el oregano)

[anakuei]

yo te dare la receta de mi madre, que tambien nos sirve a nosotras.
primero ponia en una cazuelita unas patatas a rodajas con un poco de cebolla encima los lomos de merluza unas hojas de laurel, sal, pimienta, perejil y medio vaso de vino blanco (jerez) medio vaso de caldo de pescado yo lo sustituyo por agua con media pastilla de caldo y encima de todo pimento rojo se tapa y a fuego muy suave hasta que este hecho.

En esta receta solo tienes que sumar los 2p. de las patatas y la merluza que pongas pues el vino se evapora y no cuenta.

espero que te guste.

[patulea]

[Wachi]

me parece que ya sí lo que voy a comer!!!?am, ?am! la voy a descongelar pero ya!

[Lunahebe]

Que bueno es saber cocinar! yo no tengo ni idea y la merluza solo la hacía a la plancha y luego me la comía sin muchas ganas. Después de leer las recetas que hab?is escrito voy a mirar a la merluza con otros ojos.