bienvenida al foro druhilla, animate, parece complicado pero le cogeras el truco rapidamente y claro que puedes perder 30 kilos, al principio se suele bajar más, luego es más lento, pero c**o se come taaaan bien y prácticamente de todo.....no eres consciente de estar a dieta, por lo menos yo, para que no se te haga aburrida huye del tipico filete a la plancha con ensalada, pasate tambiénpor el recetario y aprenderas un montón de recetas superricas y montiaptas. te recomiendo el post de nuestro amigo crusan que esta al principio, sobre la planificaci?n para los nuevos.....es muy bueno
sobre comidas protolipidicas o proto glucidicas pues hazte a la idea b?sicamente que se llama :
* protoglucidica a aquellas comidas que se componen con alimentos de IG medio (pasta integral, o spaguettis al dente, arroz integral o basmati, o el pan integral del desayuno) y de ig bajo: verduras. (la tabla de ig la encuentras en la página oficial de montignac) y estas comidas no deben acompañarse jamas con grasa saturadas (carnes rojas, nata, quesos curados)y con muy pocas o ninguna grasa poli o mono insaturada (aceite de oliva, aceite de girasol, pescados, pollo o pavo sin piel )Se puede tomar de postre por ejemplo queso fresco 0% materia grasa, o yogurt desnatado, o algún postre que prepares sin grasa con fruta y fructosa(manzanas asadas) o con claras de huevos y fructosa :merengues...etc Sin contar el desayuno, podrás tomar un máximo de 4 comidas o cenas de este tipo, lo más efectivo tomarlo en las cenas.
Pero si mezclas ig medio(verduras o legumbres) con pescado tendrás las mejores cenas glucidas.
*protido l?pidicas: se componen de alimentos con ig bajo (verduras y legumbres, y carnes rojas o de aves, se pueden acompañar con quesos curados de postre, y de nuevo aunque excepcionalmente con postres caseros elaborados con procuctos aptos, helado de stracciatela casero montiapto, tartas que se elaborarn con fructosa y harina de almendras y heuvos...... Y recuerda puedes cocinarlos con aceite y de muchisimas maneras, por ejemplo: un cocido con sus garbanzos su carne, su verdura, a excepci?n de patata y zanahoria, chorizito montiapto y morcilla montiapta, es una comida o cena protido l?pidica estupenda.
Recuerda tomar media mañana y media tarde si psan muchas horas entre las comidas principales, fruta con frutos secos, o choclate con más de 70% de cacao, o una tostada de pan wsa fibre con queso curado, son estupendos tentempies.
c**o ves las posibilidades son muy grandes....sigue leyendo los post y en unos dias lo tendras dominado. Espero haberte sido ?til. Ahhh, mira mi thicker(no son 30, pero casi

)[/b][/u]