Monty-crepes:

[nadine]

A ver....otro lio....alguien ha probado a hacer crepes con harina de soja en lugar de la de trigo?....es decir : leche, huevos, harina de soja y sal,
seria montyaceptable?

[helen]

Con harina de soja aun no he intentado, pero con harina de garbanzos estan

[nadine]

gracias helen, y son Monty aceptables, no?

[helen]

gracias helen, y son Monty aceptables, no?

Asi es, monticertificados

[isabel56]

Con harina de soja aun no he intentado, pero con harina de garbanzos estan

pon las cantidades porfa

[helen]

Mira en este post, donde comentamos sugerencias de rellenos con Irutxu
http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... ic&t=27460

[nadine]

pues seria asi:

130grs de harina de garbanzo o soja
3 huevos
250ml de leche
una pizca de sal
y aceite de oliva o mantequilla para freirlos
y si son dulces pues en lugar de sal un poco de fructosa

[bellablanca]

si nadine, con harina integral, o de garbanzo, o de soja o de almendra. Cualquiera es valida!

[nadine]

ok!! muchas gracias chicas!!...a por ellos!!

[isabel56]

gracias gracias y gracias a todas