Tarta de queso con chocolate (fotos):

Curso de Cocina Creativa
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sabrosona
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Tarta de queso con chocolate (fotos)

Mensaje por sabrosona » 20 Abr 2006 23:55

La receta de esta tarta es de aqui, pero no recuerdo exactamente de quien, si el dueño de dicha receta ve
3este post, que me de un toque para darle las gracias por ella...
:) :)
Imagen :)
Imagen :)
Imagen
:)
Imagen :) :) :) :)

gisellecris
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Mensaje por gisellecris » 21 Abr 2006 00:26

ummmmm q rico se ve

mabel107
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Mensaje por mabel107 » 22 Abr 2006 21:32

UMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

lunay
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Mensaje por lunay » 23 Abr 2006 02:04

tiene una pinta fabulosa, pdrias poner la receta??? porfi

:plas: :plas: :plas:

:beso:

sabrosona
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Mensaje por sabrosona » 23 Abr 2006 08:57

lunay escribió:tiene una pinta fabulosa, pdrias poner la receta??? porfi

:plas: :plas: :plas:

:beso:

Aqui la tienes.

200 g de galletas- 2 cucharadas de jerez dulce- 75 g de mantequilla- 500 g de queso de burgos, villal?n o requesón- 150 g de mantequilla- 150 g de azucar- 1 limón- 100 g de chocolate fondant- 10 g de gelatina o (6 hojas finitas)- 150 g de chocolate con leche- 2 cucharadas de mantequilla

Moler las galletas y mezclarlas con el jerez(opcional, se le pueden añadir 3 cucharadas de leche en su lugar) y la mantequilla, cubrir la base de un molde y cocer a fuego medio unos 10 minutos. Remojar la gelatina en el zumo del limón al que añadiremos agua hasta completar el medio vaso, y ponerla en el fuego sin que llegue a hervir. Batir el queso con el azucar y la mantequilla, incorporar la gelatina colada. Fundir el chocolate en el microondas. Dividir la crema de queso en dos y a una parte añadirle el chocolate fundido. Ponerla sobre la base de las galletas fría. Poner el molde unos minutos en el congelador para que se solidifique. Ponerle encima el resto del queso. Enfriarla. Fundir el chocolate con leche junto con la mantequilla y cubrir la tarta sin sacarla del molde, hacer unos oadornos con un tenedor y dejar que cuaje en la nevera. Conviene que el molde sea redondo y de unos 5 cm de alto :)

KENNY
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Mensaje por KENNY » 23 Abr 2006 15:49

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Dulce-de-Leche
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Mensaje por Dulce-de-Leche » 23 Abr 2006 21:07

Muy buena Sabrosona :up: tomo nota de la receta :D
Gracias :wink:

lunay
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Mensaje por lunay » 27 Abr 2006 01:37

Gracias sabrosona por la receta, a mi hijo le encanta la tarta de queso y el chocolate por lo que esta le tiene que encantar, tiene una pinta buenisima. :up: :up:

:beso: :beso:

nancyfan
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Mensaje por nancyfan » 27 Abr 2006 09:01

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

.................me he dicho que ya no copio más recetas ...........porque tengo en lista de espera hasta el 2009 :lol: :lol: :lol: :lol: asi que solo me quedo pa comtemplar y aplaudir :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:



saludos :beso: :beso: :beso:

oracioN . Se?or, si no puedes hacerme adelgazar, haz que engorden todas mis amigas. amen
jajaj

sabrosona
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Mensaje por sabrosona » 27 Abr 2006 09:30

nancyfan escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

.................me he dicho que ya no copio más recetas ...........porque tengo en lista de espera hasta el 2009 :lol: :lol: :lol: :lol: asi que solo me quedo pa comtemplar y aplaudir :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:



saludos :beso: :beso: :beso:

oracioN . Se?or, si no puedes hacerme adelgazar, haz que engorden todas mis amigas. amen
jajaj
Si supieras lo que me ha pasado a mi con todas las recetas, las he perdido todasssssssssssssssssssssssss, por culpa de un programita que me han pasado, para tenerlas organizadas, fijate lo bien organizadas que las he perdio... :cry: :cry: :cry: :cry:

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