truco para el pan:

[almeria22]

bueno aunque sea nueva y poco experta os quiero aportar una idea para el pan yo siempre lo hago con harina integral agua un poco de aceite sal y levadura fresca y la vedad no me qudaba esponjoso bueno pus aparte de todo eso le he añadido un sobre de gasificante y me ha quedoado muy esponjosa la moya

[Ardid]

Muchas gracias por la idea

La verdad es que el pan integral siempre queda más compacto, yo le echo una cucharada de gluten y así se arregla un poco.

Por cierto,éle echas un sobre de cada color?

[neo_mrl]

Gracias por el truquito

[argala]

muy bueno el truco
pero te digo lo mismo que ardid, se ponen los dos sobres?

[almeria22]

Muchas gracias por la idea

La verdad es que el pan integral siempre queda más compacto, yo le echo una cucharada de gluten y así se arregla un poco.

Por cierto,éle echas un sobre de cada color?

si le hecho uno de cada color gracias por dar tu otra idea tengo que probar aunque con el gasificante me ha gustado el resultado

[almeria22]

muy bueno el truco
pero te digo lo mismo que ardid, se ponen los dos sobres?

si argala yo puse los dos sobres

[mjfor]

muy bueno el truco gracias

[nocilla]

Probar? este truqui