Esta receta la he sacado de un libro de recetas k me mandaron para micronndas de Nestle
INGREDIENTES
200 gramos de chocolate NESTLE POSTRES
100 gramos de azucar
1 brik de nata para montar (200 ml)
150 gramos de nueces (peso neto)
3 huevos
PREPARACION
Poner 100 gramos de chocolate troceado y la nata en un recipiente y calentarlo en el microondas durante 2 minutos a ponencia media.
Batir las yemas con el azucar, añadir el chocolate y las nueces molidas, mezclarlo bien e incorporar las clasras montadas a punto de nieve.
Verterlo en un molde adecuado, previamente untado con mantequilla, y cocerlo a potencia maxima durante 6 minutos.
Una vez tibio desmoldarlo.
Fundir el resto del chocolate en el microondas durante 2 minutos y verterlo sobre el pastel.
Pude servirse cortado en porciones y decorado con nueces.
Dejarlo enfriar hasta el momento de servirlo.
PASTEL DE CHOCOLATE:
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