COMPRIMIDOS DE ALFALFA:
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- Pinche de cocina
- Mensajes:54
- Registrado:07 Feb 2008 01:00
Para que sirve tomar comprimidos de alfalfa?
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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3169
- Registrado:13 Nov 2006 01:00
- Ubicación:Pozuelo de Alarcon....madrile?a de coraz?n, porte?a de nacimiento
La alfalfa se puede tomar de diferentes maneras....
* c**o alimento, en brotes tiernos (germinados) que son especialmente ricos en calcio (525 mg/100g , el triple que la leche) fosforo, provitamina A en forma de betacaroteno, vitaminas C, B, K, enzimas, aminoacidos esenciales y fibra.
Se puede comer cruda en ensalada (los brotes tiernos de los germinados) o cocinada.
O sea, que cuando llegue el maridin, le decis...hoy tenemos ensalada de alfalfa, cariño!!!! vereis que cara se le queda....
* Jugo fresco
* Infusi?n
* Extracto seco
Al parecer tiene propiedades mineralizantes, tonificantes, de proteccion contra las infecciones hemostaticas y se la recomienda para:
Anemia
Raquitismo y desnutricion
Ulcera gastroduodenal
Dispepsia y fermentaciones intestinales (debido a la riqueza en enzimas)
Estre?imiento (alto contenido en fibra)
Hemorragias
En español se la conoce tambien c**o alfalfa de colombia, cadillo de hierba, alcacer, trebol de carretilla, mielga (silvestre)
Catalan: alfals, melga, userda, melg?, míliga
Euskera: alpapa, luzerna, frantzesbelar
Gallego: alforta, alforfa, trevo caracol
* c**o alimento, en brotes tiernos (germinados) que son especialmente ricos en calcio (525 mg/100g , el triple que la leche) fosforo, provitamina A en forma de betacaroteno, vitaminas C, B, K, enzimas, aminoacidos esenciales y fibra.
Se puede comer cruda en ensalada (los brotes tiernos de los germinados) o cocinada.
O sea, que cuando llegue el maridin, le decis...hoy tenemos ensalada de alfalfa, cariño!!!! vereis que cara se le queda....


* Jugo fresco
* Infusi?n
* Extracto seco
Al parecer tiene propiedades mineralizantes, tonificantes, de proteccion contra las infecciones hemostaticas y se la recomienda para:
Anemia
Raquitismo y desnutricion
Ulcera gastroduodenal
Dispepsia y fermentaciones intestinales (debido a la riqueza en enzimas)
Estre?imiento (alto contenido en fibra)
Hemorragias
En español se la conoce tambien c**o alfalfa de colombia, cadillo de hierba, alcacer, trebol de carretilla, mielga (silvestre)
Catalan: alfals, melga, userda, melg?, míliga
Euskera: alpapa, luzerna, frantzesbelar
Gallego: alforta, alforfa, trevo caracol
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