Hola, me estreno en el foro.
Para los celiacos ir a la compra, al menos para mí ES UN CO?AZO, pero c**o todo en esta vida, ya llevo más de 3 años en este mundo, lo asumes ya c**o una rutina más, c**o planchar o hacer las camas aunque no te apetezca.
Ir al super supone comprar siempre las mismas marcas y a ser posible, en el mismo super, pero si te cambias de supermercado o quieres variar, por ejemplo de embutido, para no comprar sirmpre jamón cocido y chorizo, pues tienes que ir de libro e ir mirando las etiquetas y las marcas de los productos, vamos un rollo que además al principio hasta te da vergüenza, la gente te mira que haces con un libro y analizando el salchich?n
Pero, con el diagn?stico de celiaco se te tiene que quitar la vergüenza, va unido, no vale celiaco túmido
Y lo de los restaurantes, pues parecido, si descubres uno que saben de que va el tema te haces cliente-socio, cada vez que tengas que comer fuera de casa, y si vas de restaurante nuevo, en "todos" tienes que soltar el discurso de que lo que es un celiaco, que tienen paraél, com cocinan, ....en fin, que acabas haciendo amistad con todos los cocineros o, en algunos sitios, levantúndote malhumorado y buscando otro restaurante, hay gente que no se toma bien este interrogatorio, por suerte los menos.
Pero es así, y no es por capricho o propia elección, es por razón de enfermedad y con ello tenemos que vivir y convertirlo en una rutina
Yo supongo que para los celiacos comer fuera ha de ser un problema...