Thermomix:

[lola3]

Me gustaría saber cuanta gente de este foro cocina habitualmente con este y otros tipos de robots de cocina.

Estoy estudiando cocina energ?tica y algunos de mis maestros consideran inapropiado el uso del microondas y de algunos batidores de gran potencia, porque manipulan la energ?a del alimento que se esta cocinando. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[magari]

yo no tengo más que una batidora sencilla.
No cuento con ningún robot de este tipo.

[vernica]

No tengo microondas (me niego a tener uno).

Si tengo Thermomix.

[muynovata]

Pues yo tengo un "minipimer" de toda la vida y el microondas y La Cocinera.

Por cierto, le estoy dando vueltas a lo de comprar la Thermomix, pero pienso que al ser casi vegetariana no la voy a usar mucho. Mi dieta se basa en ensaladas, verduras al vapor, legumbres, pasta, arroz...

Algun@ cociner@ alternativ@ cree que le sacariamos mucho provecho a la TH?

Saludos

[vernica]

Para hacer salsas está genial.

También la utilizo para trocear la verdura cuando hago una ensalada (por ejemplo la ensalada americana de col y zanahoria).

Hago granizados, la masa del pan, de la pizza, batidos, leches vegetales, ajos confitados, pastillas de caldo de verduras, cebolla confitada, y mil recetas que guardo de las del foro de cocina (siempre adaptadas a veganas).

[saskia7]

Yo tengo microondas, (soy de las que piensa que es inocuo), olla GM, panificadora Breadman y Thermomix (pero la superarcaica 3300). Además tengo una batidora amasadora y 18 mil artilugios el?ctricos más. Ahora quiero comprarme un aparatejo para cocer al vapor de 3 pisos.
Yo la Th la uso mucho para salsas y para postres y la verdad es que me ayuda mucho. Pero tb reconozco que soy una caprichosa de los aparatos de cocina, (aunque al lado de algunas foreras no tengo nada ) y bueno, algún vicio hay que tener, el mío es ese, pero con mucha moderaci?n, que el bolsillo tampoco es el?stico

[todalavidaadieta]

Pues yo tambiéntengo microondas, y le pongo papel film para cocinar, que me gusta la vida con riesgo.
además del horno normal, panificadora, minipimer con accesorios, cazuela de Juan pozuelo, plancha princes, lucuadora y cosas así más b?sicas.
sobre la Th me la estoy pensando comprar para cuando tenga un congelador en condiciones, porque salgo tarde del curro y me ahorrar?a mucho el cocinar el finde y congelar para varios días, sobre todo la legumbre, aunque tambiéntengo olla rápida corriente, que por cierto tambiénuso mucho.

[tammy]

yo no quiero el microondas

pero adoro a mi thermomix , es lo mejor no podria vivir sin ella, jaja

la recomiendo para todo el mundo pero mas todavia para los vegetarianos y amantes de la comida natural, ya que tu mismo haces tus recetas: leches vegetales, yogures de soja, pasta fresca casera, tus propias salsas sin conservantes ni nada artificial, zumos, comida al vapor, etc

vamos una maravilla

[daniella]

hola tammy, hoy te tengo mal con las preguntitas a ti, la leche de soja o las leches vegetales que dices c**o las preparas en la th?, gracias

[vernica]

Te dejo un enlace del subforo de Thermomix que te explican varias recetas de leche de soja:

recetas-postt208087.html&postdays=0&pos ... os&start=0

Otra de leche de avena:

recetas-postt245542.html

Dos recetas de leche de almendras:

http://www.forovegetariano.org/foro/sho ... .php?t=273

recetas-postt209291.html

Y una de horchata:

http://www.recetariocanecositas.com/inc ... sp?rec=131