Tarta de queso dulce y sencilla:

heidy · Mensaje por **heidy** » 19 Feb 2004 17:34

Ayer hice, perdón, intentú hacer una tarta de queso, pero no salió muy bien, aunque la culpa fue mía, no de la receta.
La receta es esta:

TARTA DE QUESO

* 3 huevos
* 300 gr. de queso Burgos o Philadelphia
* 370 gr. de leche condensada
* Nata (medida del bote de la leche condensada)
* Leche (medidad bote leche condensada)

Mezcler todo bien y a un molde caramelizado (opcionall), al horno a 180º , aprox. 1 hora.

Creo que ech? demasiado caramelo en el molde, y además, al echar la mezcla, el caramelo...salpic? un pelín y se mezcl? también, y luego, se me olvidé que había sonado el horno, y la dejé c**o media hora de más. Resultado: Una pinta exterior horrorosa y muy oscura.
Pero curiosamente, la he probado y sabe rica, quizás más a caramelo que a queso,por pasarme de golosa.
Así que la receta en s?, creo que es buena y sencilla.

Espero que os guste.
Besos,
Heidy

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 19 Feb 2004 17:36

Será cuestión de probar a ver que pasa

Marta · Mensaje por **Marta** » 19 Feb 2004 17:39

Copiada.

ésta la hago seguro (por lo menos lo intentaré)

kiwi · Mensaje por **kiwi** » 19 Feb 2004 18:32

pues la receta tiene muy buena pinta

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 19 Feb 2004 18:48

probaremos (intentare no pasarme con el caramelo

(a mi tambien me gusta mucho y tiendo a poner de mas :roll: )

Merce · Mensaje por **Merce** » 19 Feb 2004 20:42

LA COPIO Y TAMBIEN LA PROBARE...

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 19 Feb 2004 20:43

Merce escribió:LA COPIO Y TAMBIEN LA PROBARE...

Acabo de sacarla del horno, tiene muy buena pinta, pero está que mata de caliente

Marta · Mensaje por **Marta** » 19 Feb 2004 20:46

Susana Olivero escribió:
Merce escribió:LA COPIO Y TAMBIEN LA PROBARE...

Acabo de sacarla del horno, tiene muy buena pinta, pero está que mata de caliente

¿Qué rapidez! 8O 8O
Ya nos contarés, porque si está buena cae este fin de semana.

Merce · Mensaje por **Merce** » 19 Feb 2004 20:47

Una pregunta heidy. La nata es liquida o montada?

comoju · Mensaje por **comoju** » 20 Feb 2004 10:39

Merce escribió:Una pregunta heidy. La nata es liquida o montada?

debe ser líquida

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Tarta de queso dulce y sencilla:

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