cuando Monti habla de la maltosa (cerveza) en la clasisficaci?n de los valores gluc?micos dice que:
" A pesar de que tienen un IG alto, estos alimentos tienen un contenido en glácido puro muy bajo (más o menos 5 %). Su consumo en cantidades normales tiene un efecto insignificante sobre la glicemia"
puedo entender con esto que me puedo beber una birra de cuando en vez??
10 cl creo recordar en cada comida (comida y cena, no en el desayuno 
) .... amos un total de 20cl al dia .. q .... no se c**o se lo tomara monty si te zampas un caskillo de 25 cl en una comida .. 
