
Primero forramos un molde con papel fil y despues ponemos el salm?n a lonchas en toda la superficie

Ponemos pan de molde

Vamos haciendo capas de relleno y de pan

Acabamos con una capa de pan, lo envolvemos en papel film y a reposar unas horas en el frigorifico

Le damos la vuelta sobre una fuente y lo decoramos. Al estar envuelto en film es muy fácil es desmoldado .
