LOREH!!!!!!:

[golosa]

Estoy haciendo tu pan de leche en la panificadora. Tiene una pinta... y huele...
Por cierto, para las que tengais la panificadora del lidl, he puesto el programa de bizcocho.
Le queda una media hora y esta doradito. Cuando acabe pongo foto de cómo ha quedado

[macor]

Espero impacienteeeeee

[Aurin]

Y yoooo!!!!!!!!!

[lalunita]

y yo.. jeje. no tengo la panificadora pero en la th se puede hacer?? pon la recetillaa

[golosa]

La receta:

yo hago una de pan de leche que es la que más me gusta en la panificadora:

400 de leche
2 yogures naturales 0%
500 gr. de harina intgral
1 cucharadita de sal
1 cucharada de fructosa
1 sobre de levadura tipo royal (uso la de mercadona que no tiene montykakas)

esto en el programa rápido, ya que no necesita levar
(aunque parezca mucho líquido para esa cantidad de harina no lo es, sale muy bien)
si te gusta luego puedes hacer variantes, ech?ndole nueces, s?samo, semillas de lino... etc

yo puse el de bizcocho en la biffinet. Supongo que no hay problema en adaptarlo a la thermomix, aunque me suena que había otra receta para esta míquina

[gordinchi]

Yo tb tengo la panificadora del lidl....Una vez hice los bollitos del Loreh pero me salieron muy duros y apenas me subieron, algo hice mal A ver qué tal en la bifinet....

[loreh]

lalunita para la th tienes otra receta, y sale buen?sisimo el pan

Ingredientes

250 gr. de leche desnatada
2 cucharadas de aceite de oliva
35 gr. de fructosa
1 cucharadita de sal
30 gr. de levadura
500 gr. de harina integral

Vierta en el vaso la leche, el aceite, la fructosa y la sal y programe 2 min.37?, velocidad 2.
Añada la levadura y mezcle unos segundos en velocidad 4.
Incorpore la harina, mezcle 15 segundos en velocidad 6 y a continuación programe 3 minutos velocidad espiga. Con esta msa se pueden hacer bollitos, ponerla en un molde de plum cake... vamos darle la forma que os apetezca.
Pintar la superficie con leche y dejar que doble su volumen.
Precaliente el horno a 200º(con un vaso con agua en la esquina).
El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los panes entre 15 y 30 minutos.
(Antes de retirarlos del horno se pueden volver a pintar con leche y echarles un poquito de fructosa por encima, pero ?to sólo para quien le guste muuuucho el dulce)

golosa espero esas fotos

[golosa]

Acabo de comerme dos rebanadas. Ha quedado esponjoso, muy bueno.

Las fotos:


El corte:

[cuchi-cuchi]

ESTA DICIENDO COMEME YO ME COMPRE EL VIERNES LA CHEFO NO TENGO NI IDEA SI PUEDO HACER ESE PAN TAN RICO

YA PREGUNTARE Y DARE LA PALIZA HASTA QUE ME ENTERE PERO TODAS SOIS UNOS CIELOS

Y CON VOSOTRAS ESTOY CONTENTA CON LA DIETA WW LA LLEVO BASTANTE BIEN VEREMOS CUANDO ME PESE

[loreh]

Acabo de comerme dos rebanadas. Ha quedado esponjoso, muy bueno.

Las fotos:


El corte:

leches con mi panificadora jurar?a que no me queda tan hermoso