Siiii, hice las matbukcookies, estan buenisimas, pero solo le he dado un bocadito, mi costillo se ha comido 3!!!
Ademas hice españoletas, pero las adaptú a la dieta.
Mira pongo aqui la receta, yo le cambie la harina normal por integral (la tamice para quitar la cascarilla) y le puse fructosa.
Ah pues están muy bien No tienen nada de grasa (sólo la yema de los huevos), y con harina integral, y con edulcorante (o frcutosa en su defecto) están muy bien para desayunar o algún día pa tomar una a media mañana o media tarde con un café