BUENO PUES ESTAN DELICIOSOS, LA MAR DE RICOS, OS LOS RECOMIENDO, LA RECETA ES DE RANSANSAN.
BIZCOCHITOS BORRACHOS CON CANELA:
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PIPI
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:04 Ene 2006 01:00
HOLA CHICAS/OS ANTES DE AYER HICE LA RECETA DE BIZCOCHITOS BORRACHOS CON CANELA EN TH. LA RECETA ESTA EN EL RECETARIO PERO ES QUE NO TENGO NI IDEA c**o SE PONEN LOS ENLACES ESOS QUE VOSOTROS/AS PONEIS, A VER SI ME ENSE?AIS
BUENO PUES ESTAN DELICIOSOS, LA MAR DE RICOS, OS LOS RECOMIENDO, LA RECETA ES DE RANSANSAN.

BUENO PUES ESTAN DELICIOSOS, LA MAR DE RICOS, OS LOS RECOMIENDO, LA RECETA ES DE RANSANSAN.
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jalapa
- Jefa de cocina

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- Registrado:28 Dic 2005 01:00
- Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA
TE LA POBizcochitos borrachos con canela(Thermomix)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categor?a: Postres
Dificultad: F?cil
Ingredientes:
* 130 gr. de nata líquida
* 4 Huevos
* 220 gr. de harina
* 500 gr. de azúcar
* 110 gr. de aceite de oliva 0,4?
* 1 sobre de levadura quémica para repostería
* Canela en polvo
* 100 gr. de agua
* 60 gr. de vino blanco dulce
* Zumo de 1/2 limón
Instrucciones:
* Zumo de 1/2 limón
1.Precalentar el horno a 180º
2.Echar en el vaso los 4 huevos, 250 gr. de azúcar y programar 2 minutos, temperatura 40º, velocidad 4.
3.Añadir los 130 gr. de nata líquida, los 110 gr. de aceite y batir unos segundos en velocidad 4.
4.Añadir la harina y la levadura y mezclar 10 segundos en velocidad 6.
5.Forrar una placa de horno o bandeja rectangular con papel para hornos.
6.Echar la masa en la bandeja y extender para que quede uniforme.
7.Programar el horno a 180º y cocer la masa de 10 a 15 minutos, hasta que está horneada (el tiempo depende de cada horno). Transcurrido este tiempo sacar la bandeja del horno y lo dejar enfriar.
8.Mientras haremos el almíbar para emborrachar los bizcochos.
9.Echar en el vaso los 60 gr. de vino, los 100 gr. de agua, los 250 de azúcar y el zumo de medio limón. Programar 4 minutos, 100º, velocidad 2.
10.Cortar el bizcocho en cuadraditos y ba?ar con el almíbar. Espolvorear con la canela.
Se puede servir con una salsa de chocolate al Cointreau
NGO, LA ACABO DE ENCONTRAR

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categor?a: Postres
Dificultad: F?cil
Ingredientes:
* 130 gr. de nata líquida
* 4 Huevos
* 220 gr. de harina
* 500 gr. de azúcar
* 110 gr. de aceite de oliva 0,4?
* 1 sobre de levadura quémica para repostería
* Canela en polvo
* 100 gr. de agua
* 60 gr. de vino blanco dulce
* Zumo de 1/2 limón
Instrucciones:
* Zumo de 1/2 limón
1.Precalentar el horno a 180º
2.Echar en el vaso los 4 huevos, 250 gr. de azúcar y programar 2 minutos, temperatura 40º, velocidad 4.
3.Añadir los 130 gr. de nata líquida, los 110 gr. de aceite y batir unos segundos en velocidad 4.
4.Añadir la harina y la levadura y mezclar 10 segundos en velocidad 6.
5.Forrar una placa de horno o bandeja rectangular con papel para hornos.
6.Echar la masa en la bandeja y extender para que quede uniforme.
7.Programar el horno a 180º y cocer la masa de 10 a 15 minutos, hasta que está horneada (el tiempo depende de cada horno). Transcurrido este tiempo sacar la bandeja del horno y lo dejar enfriar.
8.Mientras haremos el almíbar para emborrachar los bizcochos.
9.Echar en el vaso los 60 gr. de vino, los 100 gr. de agua, los 250 de azúcar y el zumo de medio limón. Programar 4 minutos, 100º, velocidad 2.
10.Cortar el bizcocho en cuadraditos y ba?ar con el almíbar. Espolvorear con la canela.
Se puede servir con una salsa de chocolate al Cointreau
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