dios lo de queca es brutal
lo subo por si alguien quiere añadir ensaladas!
Post de ensaladas:
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cnd
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:271
- Registrado:02 Dic 2005 01:00
joeeee Queca, c**o te lo has curraoooooooooo
Me encantan vuestras ensaladas, me las voy a copiar todas; la verdad es q la ensalada me gusta mucho pero me da una pereza prepararla!!! Aunque cada vez hago mas en casa.
Segun los ingredientes q tengo la hago de una maenra u otra. La ultima la hice con lechuga, tomate, zanahoria, queso, maiz dulce y manzana. La vinagreta con aceite de oliva, tahini casero, vinagre de modena y azucar (es q no nos gusta mucho el vinagre, y con azucar o miel se le mata un poco el gusto)
La vinagreta esta tambien muy buena si el tahini, q por cierto es my facil de hacer: tuestas el sesamo (yo lo hago en el micro), lo mueles fino y lo emulsionas con agua hasta obtener la textura deseada.
Salu2
Me encantan vuestras ensaladas, me las voy a copiar todas; la verdad es q la ensalada me gusta mucho pero me da una pereza prepararla!!! Aunque cada vez hago mas en casa.
Segun los ingredientes q tengo la hago de una maenra u otra. La ultima la hice con lechuga, tomate, zanahoria, queso, maiz dulce y manzana. La vinagreta con aceite de oliva, tahini casero, vinagre de modena y azucar (es q no nos gusta mucho el vinagre, y con azucar o miel se le mata un poco el gusto)
La vinagreta esta tambien muy buena si el tahini, q por cierto es my facil de hacer: tuestas el sesamo (yo lo hago en el micro), lo mueles fino y lo emulsionas con agua hasta obtener la textura deseada.
Salu2
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