Leche de soja Monty:

[Naray]

A ver si poco a poco voy cogiendo soltura con esto....

Yo tengo un poco de intolerancia a la leche, y normalmente uso la de soja de la asturiana alpro, y con ella me hago los yogures, cocino.... etc.

Bueno, pues me ha dado por mirar y tiene un poco de azúcar moreno de caña. ?ESO VALE???????????????????????????'

Es que sino..... porque a mi es la que más me gusta de todas y con la que mejor salen los yogures.... ayuda, porfa..

[golosa]

Lo siento Naray, pero azucar = kk, sea moreno o no

[irutxu]

c**o te dice golosa... KK

[Naray]

pues vaya... habrá que buscar otra, pero para una que me gustaba
Voy a acabar bebiendo sólo agua .... y un poquito de vino

[angelique]

S? la puedes beber, mira lo que dice Montignac al respecto en su sitio web:

Question


?Puedo reemplazar la leche de vaca por las leches de soya y de almendra?

Answer


Las leches de soya y de almendra son perfectamente compatibles con el mítodo, en ambas fases y en todo tipo de comidas. Se puede beber entre las comidas también.

Sin embargo, el sabor de la leche de soya no siempre es agradable y muchas marcas le añaden jarabes de maíz/trigo y azúcar. La leche de almendra contiene maltodextrina y azúcar...

A pesar de ello, el IG de estas leches es bajo (30).

http://www.montignac.com/es/questions_r ... &field=all

Así que, buenas noticias, ¿no?

[Naray]

GRACIAS GRACIAS GRACIAS

Much?iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas gracias, porque esta era la que más me gustaba de todas las que he probado, hoy ya puedo volver a comprarla

[irutxu]

Gracias Angelique ! no tenia ni idea

[fresapez]

yo solo puedo tomar leche de avena esa se podra??????????? jo macho menudo lio con lo de las leches...

[Didlina]

Debe pasar c**o con el choco que c**o la soja tiene IG muy bajo compensa el poco azúcar que le puedan poner ¿No?
De todos modos yo usoo una sin KK's extra.

[angelique]

???Irutxuuu!!! Con lo que te encanta a tú la comida oriental, qué raro que no lo supieras

Seg?n el sitio web de Monty, el IG de la leche de avena (sin cocinar) es tambiénbajo (30)

Debe pasar c**o con el choco que c**o la soja tiene IG muy bajo compensa el poco azúcar que le puedan poner ¿No?
De todos modos yo usoo una sin KK's extra.

Sí, yo tambiénpienso que debe ser por eso... Seg?n Monty, la leche de soja es mejor que la de vaca porque es muy rica en proteínas y no te hace engordar, pero me he fijado que no todas las marcas de leche de soja contienen calcio... Por si acaso, los días que sustituyo la leche de vaca por leche de soja, procuro siempre comer al menos 1 vaso de yogur desnatado y un trozo de queso.