Ingredientes:
250 gr de hariana integral de trigo
100 ml de agua 2 cucharadas de aceite de girasol
4 cucharadas de fructosa
75 gr de choco + 70 %
Y así se hacen:
Mezclar la harina con la fructosa y el aceite hacer un hueco en medio y añadir el agua formando una masa. Agregar el choco picado en trocitos pequeños (muy pequeños) estirar y formar galletas con una taza de café o un cortapastas.
Hornear 30 minutos a 180 grados.
Aunque aún no las he probado deben estar buenas pq me han dejado 2 de unas 20 que he hecho...



