El final....
Lo ponemos todo en la bandeja del pollo y asamos 10 minutos más
Y el remate es una rica ensalada de lechuga aceituna negra y cebolleta picada finita, con aceite de oliva, deliciosa
Y por último, os recomiendo este vino de mi pueblo, de Madrid, en concreto de San Martún de Valdeiglesias, blanco, afrutado, criado en barrica de roble por 3 meses que os aseguro tiene un paso de boca riquísimo, y el precio.... 4 euros, y me rio yo de esos vinos car?simos. Ha sido un descubrimiento por casualidad, ya que o? en la radio hace unos días que el vino 1434 había ganado una cata a ciegas con vinos de todo el estado, y que con el precio que tiene merece la pena. Así que ayer me fuí a comprar 2 botellas, que no van a ser las únicas. En serio, probadlo.
Saludos
He rectificado el precio pues me había equivocado, pero 4 euros sigue siendo un precio razonable para un vino blanco de excepcional calidad. Creo que ya se lo que usar? estas navidades, vino de Madrid, 1434.
