para moni y quien quiera:

[pujanita]

FLAN DE QUESITO:

450 g de leche
8 quesito
1 sobre de cuajada
90g azucar
caramelo liquido o mermelada
todo junto menos el caramelo claro 7 minuto 90 ? va 4 cuando se enfrie a la nevera.

esta mermelada la hago para los flanes puede ser del sabor que quiera ok hay va
250g de la mermelada que quiera
50g de zumo de limon
3 minuto 100º va 4
sirve para la cobertura que quiera.

QUESADA
7 quesito
2 sobre de cuajada
3 huevo
150 de azucar
1l de leche
10 minutos va 4 90?

TARTA DE QUESO
2 sobre de cuajda
2 cub de nata
2 cub de leche
3 cucharadita de leche en polvo
10 minuto va 1 100º

TARTA DE CUAJADA
2 sobre de cuajda
2 cub de nata
2 cub de azucar
2 cubleche en polvo
1 l leche
poner todo menos la leche unos segundo añadir la leche 10 minuto 90? v 4 volcar enfriar y al frigo

TARTA GIJONESA
100g de almendra tostada
100g de avellana
1/2 l de leche
1/2 l de nata
200g de azucar
2 sobre de cuajda
9 minuto 90? va 3/1/2
espero que te guste yo la nata siempre la compro de montar me parece mas espesita un besito

[EncarnaGarc]

La tarta gijonesa tinene buena pinta. La tenía archivada, con tantas no me había fijado en ella.
La pongo c**o pendiente.

[alita]

gracias , el primero es el flan de queso de frodo , me copio la gijonesa que tiene una buena pinta y si puedo ya la hago hoy , por cierto va a la nevera no?????????? en un molde desmontable o c**o???????? , las avellanas y almendaras se muelen antes o van enteras ??????

[Marquinez]

Yo tambien las copio
Las haré poco a poco