ideillassssss!!:

[Martimar]

hOLA, pronto va aser mi cumple y he pensao en pedir utensilios de cocina.
Me aconsejais algunos?

Yo he pensado en la manga pastelera, pero me han dicho que se despercicia mucho.

Algunos moldes?? Creo que tambiénhabeis hablado alguna vez de palas para coger las tartas del molde caliente para emplatarlas.

Dadme consejitos de cositas prácticas, vale??

Muchas gracias por adelantado!!

Ah.. y dónde las puedo compraré????

[MariaTej]

PARA Mª UN UTENSILIO PUNDAMENTAL ES UN "PELA PATATAS" IMAGINO QUE YA LO TIENES.
LO DE LA MANGA PASTELERA TB ES INTERESANTE. YO TENDO UNA QUE SIRVE PARA HACER DISTINTAS PORMAS DE GALLETAS.
UN SALUDO

[eu]

Hombre, depende de los utensilios que ya tengas y lo que más te guste cocinar, para repostería hay mil cosas.

Se me ocurre decirte lo que yo considero indispensable en una cocina:

- Un buen cuchillo de cocinero
- Una Puntilla
- Una olla rápida
- Una mandolina
- Cacharros de pyrex, tipo boll y rectangulares

[TONKA]

Si vas a utilizar a menudo el horno te recomiendo un silplat de silicona de los buenos. Te permite hornear directmente sobre él y sin necesidad de engrasar galletas, hojaldres, pizzas, etc. Es muy práctico y muy fácil de limpiar.

[atramoy]

un rallador Microplane que son buenisimos!!! son algo caros pero son impresinantes... yo ando loka por uno... no tengo...
En esta web puedes encontrarn muchas ideas:
www.clubcocina.net

[xiroi]

yo voy detr?s de los biberones salseras, y de los conos para hacer cucuruchos de crema

tambiénlo tienes en la web del clubcocina

[DELI]

Yo he ido comprando según he ido aprendiendo en este foro y lo me iba haciendo falta. Muchas foreras ponen las fotos con el paso a paso (que me encanta) y las recetas y ves que utensilio te hace falta. Yo he comprado varios moldes, uno muy bueno es el desmontable para tartas y bizcochos. Pero ya iras viendo.

[Martimar]

Gracias a todas.
Eu, que es una mandolina y una puntilla?
Coy a echar un vistazo a esa página del club cocina.
Muchas graciasss!!!