PAN DE MUERTO:

[lila]

Ingredientes

* 4 sobres de levadura
* 1/4 de taza de agua tibia
* 6 tazas de harina
* 1 lata de leche condensada
* 5 huevos
* 5 yemas de huevo
* 1 ? tazas de mantequilla
* 2 cucharadas de agua de azahar
* 2 huevos para barnizar
* 1 ? tazas de azúcar

Preparación: Precalienta el horno a 200 grados Fahrenheit. Disuelve la levadura en el agua, agrega 1/2 taza de harina, forma una pequeña bola y deja reposar 15 minutos. Mezcla la harina restante con los huevos, la leche condensada, las yemas, la mantequilla y el agua de azahar.

Amasa todos los ingredientes y agrega la levadura. Vuelve a amasar y deja reposar en un lugar tibio 1 hora hasta que la masa aumente su tamaño al doble. Divide la masa en 4 partes y a cada una quétale una pequeña porci?n que usar?s para los adornos del pan.

Redondea cada una de las partes y col?calas en un recipiente horneable y engrasado. Con la masa restante haz lágrimas y huesitos y págalos al pan con un poco de los huevos para barnizar batidos. Barniza el pan con este huevo y espolvorea el azúcar. Hornea 25 ? 30 minutos.

[EncarnaGarc]

Tiene buena pinta, pero tiene un nombrecito.

[lici]

UUUUUMMMMMMMMMM qué buena pinta perfecto para celebrar el día de los muertos ejejje



Por cierto, ?a qué temperatura pones el horno y a qué altura? gracias

[anvi]

pues yo digo lo mismo que pinta mas buena para un nombre tan feo!!!!!

[kittylou]

Madre mia del amor hermoso!! Con ese nombre no me apetecia ni entrar en el post!! No me arrrepiento. Lo hare y no le dire a nadie c**o se llama, ufffff! es que da un poco de yuyu.

[nanfemo]

No son mucho 4 sobres de levadura?????

y que tipo de levadura ?s, de la de pan o de la de bizcocho????

tiene muy buena pinta!!!!
te ha quedado muy bonita!!!

[Gijonesa]

que nombre tan feo para un pan... pero tiene que estar DE MUERTE
tienes que contarnos de donde viene la receta... yo me he quedado un poco intrigada.... no tenia idea de un pan así....

[zinnia]

buena pinta tiene pero con ese nombre

[lila]

que nombre tan feo para un pan... pero tiene que estar DE MUERTE
tienes que contarnos de donde viene la receta... yo me he quedado un poco intrigada.... no tenia idea de un pan así....

el nombre es chungo es de mexico y la verdad es que esta muy rico.la levadura es levadurina.en mexico celebran mucho los difuntos.

[nanfemo]

que nombre tan feo para un pan... pero tiene que estar DE MUERTE
tienes que contarnos de donde viene la receta... yo me he quedado un poco intrigada.... no tenia idea de un pan así....

el nombre es chungo es de mexico y la verdad es que esta muy rico.la levadura es levadurina.en mexico celebran mucho los difuntos.

Lila, Perdona sea tan pesada con mis pregutitas, pero es que no habia oido nunca lo de levadurina, es la Royal, la de bizcochos?????
graicas