Claroloto escribió:bella si no es mucha molestia, podrías poner tu adaptaci?n?
MAGDALENAS
INGREDIENTES
375 grs de harina normal o integral
3 huevos grandes
? litro de leche entera <-- yo pongo desnatada
? litro de aceite de girasol (o de oliva) <-- yo puse girasol
? kilo de azúcar <-- o 125 grs de fructosa
ralladura de 1 limón
2 sobres blancos y 2 sobres azules de gasificante
PREPARACI?N
Batir bien los huevos con el azúcar y la ralladura de limón hasta que haya subido y este blanquecino. Añadir el aceite poco a poco. Incorporar la leche y mezclar bien. Echar la levadura y batir bien. Por último, incorporar la harina tamizada.
Llenar con la mezcla, ? partes de los moldes o papeles de magdalenas, y meter horno precalentado a 200º, unos 15 minutos aproximadamente (la bandeja en la segunda ranura empezando por abajo).

Gracias chappappotte!





