QUÉ SUERTE TIENEN LOS QUE ESTÉN CONTIGO PARA DISFRUTAR DE UN MEN? ASÍ
MEN? DE S?BADO S?BADETE......YA ESTA AQUI.....:
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alegna
- Jefa de cocina

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auro44 escribió:alegna escribió:auro44 escribió:Para todos los interesados....ya he puesto la receta de la tarta junto a las fotos![]()
Gracias a todos de nuevo....sois un cielo![]()
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Y la lubina????? c**o la hiziste???????
No te olvides de mi.....![]()
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Alegna cielo....si es muy facil...mira, le pido al pescadero que me abra las lubinas por la mitad, las puedes dejar si terminar de abreir o abiertas del todo, c**o mas te guste, estas c**o eran muy grandes, estan abiertas del todo (sin quitar la espina) las hago a la plancha (tengo una princess muy grande) mientras tanto caliento aceite de oliva virgen en una sarten, fileteas bastantes ajitos (yo en este caso lo he hecho con ajo picado) y los sofries en el aceite, cuando esten doraditos lo apartas y le echas un buen chorro de vinagre de jerez
a medida que esten hechas las vas poniendo en una bandeja y regando con el preparado, las vas poniendo en capas.
si vas a hacer para muchas personas, procura tener el horno precalentado cuando las tengas todas las introduces unos minutitos, para comerlas bien calentitas![]()
Y ya tú![]()
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Gracias, Gracias....
A mi el pescado a la plancha no me sale con esa pinta tan buena... tampoco lo he hecho nunca abierto c**o tu dices, porque nunca voy a la pescader?a a por pescado, que mi costillo lo trae de la pesca, vivito y coleando.... (nunca mejor dicho)...
Así que a ver si me aventuro yo a abrirlos de esa manera....
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luz
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auro44
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Si luz...ayes hice panecillos de nuevo y he hecho un paso a paso....a ver si tengo un ratillo y subo las fotos, para que veais c**o lo hago....es muy facil...luz escribió:auro por favor:pon la receta del pan, es una maravilla
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c**o haces para esa cortecita? y esos cortes?
a mi no me salen si hago los cortes se quitan al levar, y si los hago despues de levado se desinfla...
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por favor, cuentanos c**o lo haces
besos![]()
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luz
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