La cenita de ayer...
PULPO AL PIL-PIL
Dos o tres patas de pulpo cocido
Gambas peladas
5 Dientes de ajo pelados y laminados
2 Guindillas
Buen aceite de oliva
Sal gorda
Pimentún picante
En una cazuela de barro (o en la sartén) poner un buen chorro de aceite de oliva, los ajos laminados y las guindillas. Dejar que se fria el ajo a fuego medio. Añadir las gambas y cuando están hechas añadir el pulpo y dejar un minuto más. Poner la sal y pimentón. Servir en la cazuelita con mucho pan para mojar
Esta vez lo hice sin gambas porque no tenia
