Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
	
		
		
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								 canelona
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						Mielita: "la salsa Mielita" un 10. Muy buena.												
						Mensaje
									por canelona » 24 May 2006 14:34
			
			Mielita escribió:Q salsa tan rica me ha salido por casualidad!!!!! 
Tengo q contarosla.... 
Ayer estaba haciendo una salsa para unos gnoquis, pero una slasa q le vale a la pasta igualmente. Y queria hacer algo diferente y mirad lo q me salio: 
Puse una cebolla a freir con algo de sal, añadi una lata d pimiento morron en trozos, cuando esta bien dorada la cebolla añadi un brik d tomate frito (es q no tenia casero) y despues, atencion aqui esta la variacion, le añadi, una lata de pate de atun y otra de pate de salmon, mezcle un poco y lo triture todo. Y añadi una lata d champiñones laminados. 
Quedo una salsa con una saborcito a salmon deliciosa. En mi casa todos se chuparon los dedos. Osea q me salio bien el experimento. Y ya me dicenq se la haga con espaguetis. 
Pues nada, q estoy muy contenta d q el experimento me saliera tan rico, asi q estaba deseando contaroslo para q lo probeis. Y me conteis lo rico q esta.... 
Pues te cuento, o mejor os cuento, UNA SALSA ALTAMENTE RECOMENDABLE, que rica, la hemos comido con cintas, es un sabor super fino, c**o a las salsitas de pimientos de piquillo con un toque de salm?n. ??GENIAL!!
No he puesto toda la cantidad que sale para que no tapara las cintas  
 

Mis cantidades:
Una cebolla en juliana. Sal.
una lata pimientos piquillo de 150gr  neto (no tenía morrones)
una latita de champiñones laminados de 85gr.
un botecito de 125gr de paté de salm?n
y medio bote de paté de atun.Casa tarradellas.
Un botecito de tomate solis frito.pequeñito.
Primero he sofrito la cebolla, luego los champiñones, he añadido el resto de ingredientes, y removiendo hasta que se ha mezclado bien todo. Luego lo he pasado por el minipimer y listo.
Esta riquisima, muchas gracias Mielita por compartrla..nunca se sabe de una casualidad...lo que puede salir  
 
 
 
		 		
		 
	 
	
	
		
		
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								 xaieta
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						Mensaje
									por xaieta » 24 May 2006 14:37
			
			menuda pinta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
			 
		 		
		 
	 
	
	
	
	
		
		
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								 saba
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						Mensaje
									por saba » 24 May 2006 16:02
			
						 
		 		
		 
	 
	
	
		
		
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								 saba
- Repostera-pastelera/o
  
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						Mensaje
									por saba » 24 May 2006 16:03
			
						 
		 		
		 
	 
	
	
		
		
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								 IABARONI
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						Mensaje
									por IABARONI » 24 May 2006 16:07
			
			canelona escribió:Mielita escribió:Q salsa tan rica me ha salido por casualidad!!!!! 
Tengo q contarosla.... 
Ayer estaba haciendo una salsa para unos gnoquis, pero una slasa q le vale a la pasta igualmente. Y queria hacer algo diferente y mirad lo q me salio: 
Puse una cebolla a freir con algo de sal, añadi una lata d pimiento morron en trozos, cuando esta bien dorada la cebolla añadi un brik d tomate frito (es q no tenia casero) y despues, atencion aqui esta la variacion, le añadi, una lata de pate de atun y otra de pate de salmon, mezcle un poco y lo triture todo. Y añadi una lata d champiñones laminados. 
Quedo una salsa con una saborcito a salmon deliciosa. En mi casa todos se chuparon los dedos. Osea q me salio bien el experimento. Y ya me dicenq se la haga con espaguetis. 
Pues nada, q estoy muy contenta d q el experimento me saliera tan rico, asi q estaba deseando contaroslo para q lo probeis. Y me conteis lo rico q esta.... 
Pues te cuento, o mejor os cuento, UNA SALSA ALTAMENTE RECOMENDABLE, que rica, la hemos comido con cintas, es un sabor super fino, c**o a las salsitas de pimientos de piquillo con un toque de salm?n. ??GENIAL!!
No he puesto toda la cantidad que sale para que no tapara las cintas  
 

Mis cantidades:
Una cebolla en juliana. Sal.
una lata pimientos piquillo de 150gr  neto (no tenía morrones)
una latita de champiñones laminados de 85gr.
un botecito de 125gr de paté de salm?n
y medio bote de paté de atun.Casa tarradellas.
Un botecito de tomate solis frito.pequeñito.
Primero he sofrito la cebolla, luego los champiñones, he añadido el resto de ingredientes, y removiendo hasta que se ha mezclado bien todo. Luego lo he pasado por el minipimer y listo.
Esta riquisima, muchas gracias Mielita por compartrla..nunca se sabe de una casualidad...lo que puede salir  
 
 
 
Si que teienen que estar buenos si ummmmm
  
   
   
   
 
  
   
  
 
		 		
		 
	 
	
	
		
		
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								 Mielita
- Usuario expulsado
- Mensajes:1849
- Registrado:13 Abr 2004 01:00
- Ubicación:Madrid
						
												
						Mensaje
									por Mielita » 25 May 2006 17:52
			
			AY! Por Dios! Q ilusion!!!  
 
 
c**o me alegro de q te gustara!!!  Verdad q esta rico el experimento??
A ver si alguien mas se anima!  Sabe mucho mejor d lo q os imaginas...
Por cierto, a mi quedo d colos identico, y eso q yo deje los champiñones en laminas, sin triturar.
Pues nada, queda PATENTADA mi salsa MIELITA
Gracias  

 
		 		
		 
	 
	
	
		
		
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								 canelona
- Jefa de cocina
  
- Mensajes:23862
- Registrado:11 Dic 2005 01:00
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						Mensaje
									por canelona » 25 May 2006 19:37
			
			Mielita escribió:AY! Por Dios! Q ilusion!!!  
 
 
c**o me alegro de q te gustara!!!  Verdad q esta rico el experimento??
A ver si alguien mas se anima!  Sabe mucho mejor d lo q os imaginas...
Por cierto, a mi quedo d colos identico, y eso q yo deje los champiñones en laminas, sin triturar.
Pues nada, queda PATENTADA mi salsa MIELITA
Gracias  

 
Pues hoy mismo se la he aconsejado a anitaenlacocina, pero ella no tenía patés y le he dicho que pusiese nata, tambiénle ha gustado mucho 
 
   
 
Esto parece el anuncio del ariel,....se lo dije a mi vecina... 
 
   
   
 
 
 
		 		
		 
	 
	
	
	
		
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