QUE SALSA ME RECOMENDAIS PARA UNOS TALLARINES?:

[Marco]

Bueno que no sea ni boloñesa, ni carbonara ... te pongo unas recetas que van bien para los tallarines, a ver si te gusta alguna.

receta6398.html&49
receta6305.html&48
receta8348.html&47
receta6425.html&46
receta6235.html&43
receta6325.html&41
receta6962.html&38
receta8908.html&36
receta8243.html&34
receta6452.html&33
receta8439.html&30
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receta7722.html&27
receta6291.html&26
receta6241.html&15
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[anitaalacocina]

GRACIAS A TODAS ,YA HEMOS COMIDO Y AL FINAL ME DECIDI CON LA DE MIELITA PERO CON EL CONSEJO DE CANELONA CAMBIANDO LOS PATES POR LA NATA,GRACIAS CHICAS Y GRACIAS A TI CANELONA

[eu]

Pero bueno ??estaban ricos o no ??? que nos dejas con la duda cielo ???

[solsol]

LLEGO TARDE ANITA PERO PARA LA PROXIMA

SALSA DE SETAS

1 cebolla
250 gr. de setas
un vasito de vino dulce
romero
1 brick de nata
un chorrito de brandy


Cortamos la cebolla a rodajas muy finitas y la sofreimos con el aceite y el romero.

Cuando está casi dorada añadir las setas, sal y pimienta y dejamos que suelte el líquido.

Añadir el brandy y el vino y dejar secar del todo a fuego lento, con cuidado de que no se nos quemen las setas.

A?adimos la nata y rectificamos de sal.

Trituramos yo siempre dejo alguna seta entera.

[anitaalacocina]

Pero bueno ??estaban ricos o no ??? que nos dejas con la duda cielo ???

QUE SI ESTABA RICA? RICA NO,DELICIOSAAAAAAAAAAAAAAAAAA

ESTA DE RICA c**o PARA COMERLA SOLA SIN NADA SOLO LA SALSITA ,DELICIOSA

[canelona]

Pero bueno ??estaban ricos o no ??? que nos dejas con la duda cielo ???

QUE SI ESTABA RICA? RICA NO,DELICIOSAAAAAAAAAAAAAAAAAA

ESTA DE RICA c**o PARA COMERLA SOLA SIN NADA SOLO LA SALSITA ,DELICIOSA

?A que si? yo con nata, c**o la has hecho tu, la utilizo para echar por encima a un pudding de esparragos, asi que cuando leí la de mielita, con la variacion del los pates en vez de nata, ya sabia que me iba a gustar mucho.

[maitona]

Hola

Voy tarde pero igual para otra ocasión te vale.

Salsa putanesca

Ajo
Tomate
Alcaparras
Aceitunas negras
Anchoas

Sofries unos tres dientes de ajo (en sarten o termo al gusto)
A?ades 5 o 6 filetes de anchoa y los rehogas un pel?n
??ades una lata de tomate entero de 800 grs.
Si lo haces en termo lo trituras un poco, no sé velocidad 3 unos segunditos y sino lo cortas a tiras (la cosa es que no sea totalmente liquido)
lo dejas reducir hasta que el aceite se separe del tomate
Luego le añades aceitunas negras fileteadas y alcaparritas y lo dejas cocinar unos minutillos y listo.

Bueno lo de la sal pimienta y oregano al gusto.

Esta salsa esta buena con espaguetis, tallarines, pero sobretodo con los Penne gordotes, los rigattoni etc.

Saludos

Maite