UNA FORMA DE HACER SANDWICHES MUY RICOS:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:11767
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Cartagena
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1303
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Almeria(tierra de cine)
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:361
- Registrado:16 Oct 2004 01:00
- Ubicación:Madrid
Aquí va otro sandwich, es tambiénmuy sencillo.
Mezclas atun en aceite con tomate fritos y huevo cocido cortado a trocitos, estiendes sobre el pan de molde, untado con un poco de mantequilla porque es mejor hacerlo en bandeja y si no lo untas se pega todo. Otro pan de molde arriba, a media cocion se apreta un poco yo lo doy la vuelta porque mi horno tiene la afici?n de quemar mucho las cosas por abajo, pero creo que hay hornos que no hacen eso.
Bueno el resultado es un tipo de empanada pero con pan de molde, que para cenar esta rapido si hay poco tiempo.
Saludos.
Mezclas atun en aceite con tomate fritos y huevo cocido cortado a trocitos, estiendes sobre el pan de molde, untado con un poco de mantequilla porque es mejor hacerlo en bandeja y si no lo untas se pega todo. Otro pan de molde arriba, a media cocion se apreta un poco yo lo doy la vuelta porque mi horno tiene la afici?n de quemar mucho las cosas por abajo, pero creo que hay hornos que no hacen eso.
Bueno el resultado es un tipo de empanada pero con pan de molde, que para cenar esta rapido si hay poco tiempo.
Saludos.
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:11767
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Cartagena
Muy rico este tambien.ainos escribió:Aquí va otro sandwich, es tambiénmuy sencillo.
Mezclas atun en aceite con tomate fritos y huevo cocido cortado a trocitos, estiendes sobre el pan de molde, untado con un poco de mantequilla porque es mejor hacerlo en bandeja y si no lo untas se pega todo. Otro pan de molde arriba, a media cocion se apreta un poco yo lo doy la vuelta porque mi horno tiene la afici?n de quemar mucho las cosas por abajo, pero creo que hay hornos que no hacen eso.
Bueno el resultado es un tipo de empanada pero con pan de molde, que para cenar esta rapido si hay poco tiempo.
Saludos.
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:5420
- Registrado:12 May 2004 01:00
- Ubicación:Alcorc?n (Madrid)
Re: Sandwiches
nunca habia oido lo del tomate rallado.....y eso c**o se hace?nany71 escribió:Os pongo otra de sandwiches al horno
se coloca una rebanada de pan de molde, un poco de tomate rallado, una loncha de jamon de york y queso para fundir la otra rebanada y encima un poco otravez de tomate rallado, queso esta vez rallado y oregano y listo para meter al horno
-
- Mensajes:0
- Registrado:01 Feb 2004 01:00
Re: Sandwiches
lo partes por la mitad y al ralladorPilarin30 escribió:nunca habia oido lo del tomate rallado.....y eso c**o se hace?nany71 escribió:Os pongo otra de sandwiches al horno
se coloca una rebanada de pan de molde, un poco de tomate rallado, una loncha de jamon de york y queso para fundir la otra rebanada y encima un poco otravez de tomate rallado, queso esta vez rallado y oregano y listo para meter al horno
-
- Pinche de cocina
- Mensajes:92
- Registrado:28 Jun 2004 01:00
- Ubicación:Elche (Alicante)
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:5420
- Registrado:12 May 2004 01:00
- Ubicación:Alcorc?n (Madrid)
Re: Sandwiches
........y no se estropicia tan blandito y con el jugo???????wald escribió:lo partes por la mitad y al ralladorPilarin30 escribió:nunca habia oido lo del tomate rallado.....y eso c**o se hace?nany71 escribió:Os pongo otra de sandwiches al horno
se coloca una rebanada de pan de molde, un poco de tomate rallado, una loncha de jamon de york y queso para fundir la otra rebanada y encima un poco otravez de tomate rallado, queso esta vez rallado y oregano y listo para meter al horno
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4084
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Vigo
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 108 invitados