una ayudita:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
aguamarina
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1388
Registrado:16 Sep 2004 01:00
Ubicación:Madrid (TH 21)
una ayudita

Mensaje por aguamarina » 20 Oct 2004 12:20

Alguien puede darme alguna receta de WAFFLER? Gracias :beso: :beso: :beso:

PILUCA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2616
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Berga

Mensaje por PILUCA » 20 Oct 2004 12:26

:o :o :o que es WAFFLER ??


Pilu

aguamarina
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1388
Registrado:16 Sep 2004 01:00
Ubicación:Madrid (TH 21)

Mensaje por aguamarina » 20 Oct 2004 12:57

Son c**o unos bollos cuadraditos me lo dijo una cuñada que si podia conseguirla la receta para ta TH. Besos

PILUCA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2616
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Berga

Mensaje por PILUCA » 20 Oct 2004 13:02

Estos ?

Imagen

Es que no tengo ni idea.

Pilu

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 20 Oct 2004 13:11

Los waffles son c**o los crepes pero más gorditos .. tipo tortitas.

Quiz?s tu cuñada quiera decir GOFRES.

PILUCA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2616
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Berga

Mensaje por PILUCA » 20 Oct 2004 13:13

Guru escribió:Los waffles son c**o los crepes pero más gorditos .. tipo tortitas.

Quiz?s tu cuñada quiera decir GOFRES.
:plas: :plas: :plas: tu si que sabes. Y yo buscando sobaos :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

Pilu

EncarnaGarc
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11767
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Cartagena

Mensaje por EncarnaGarc » 20 Oct 2004 13:30

Guru eres una maquina, yo no tenia ni idea.

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 20 Oct 2004 13:38

tengo estas del foro

GOFRES BELGAS

INGREDIENTES:

1 huevo
480 de harina
60 ml. aceite de girasol
360 ml. de leche
3 cucharadas de azúcar
3 cucharitas de levadura royal
una cucharita de esencia de vainilla
pel?n de sal

ELABORACION:

Calentar la waflera antes que nada....
En la Thermomix, poner la mariposa, echar el huevo, veloc 2, hasta que lo veamos batido y espumoso.
Echar el resto de ingredientes, batir un rato hasta que quede cremoso, yo lo hago a la misma velocidad, y voy mirando por el bocal.
Lista para usar en la maquina de wafles!, echar la masa poco a poco, distribuy?ndola con una espátula de goma.
Coronamientos...? Fresas, moras, almíbar, miel, nata montada, helado, mermelada, azúcar glass , yogur de frutas...

GOFRES

INGREDIENTES:

250 g de harina
1 bolsita de levadura quémica
2 huevos
1 cucharadita rasa de sal
70 g de mantequilla + 10 g para la gofrera
360 g de leche
30 g de azúcar en polvo

ELABORACION:

Meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix. Mezclar 20 segundos a velocidad 9.
Dejar reposar en lugar templado 1 hora.
Pasarlos por la plancha hasta que queden dorados.
Servirlas espolvoreadas de azúcar glace.

aguamarina
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1388
Registrado:16 Sep 2004 01:00
Ubicación:Madrid (TH 21)

Mensaje por aguamarina » 20 Oct 2004 13:58

:plas: :dientes: :dientes: :dientes: :plas: :plas: :plas: graciassssssss efectivamente eso queria decir mi cuñada, ?que paleta soy! muchas gracias :beso: :beso: :beso: :beso:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 20 Oct 2004 14:09

aguamarina escribió::plas: :dientes: :dientes: :dientes: :plas: :plas: :plas: graciassssssss efectivamente eso queria decir mi cuñada, ?que paleta soy! muchas gracias :beso: :beso: :beso: :beso:

no dudes en preguntar, asi aprendemos tod@s 8)

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados