a lo que ibamos, ayer hice en la breadman lomo con queso, es una receta de caramelo que aparece en el recetario de la chef o matic.
Riquisimos, y la carne esta vez quedo mas tierna.
1/2 KILO DE LOMO
PATATAS
CEBOLLA
QUESO RALLADO (yo puse enmental)
ACEITE Y SAL
primero poneis una capa de patatas cortadas c**o para tortilla, un poco de cebolla, sal y todo embadurnado con aceite. 1 capa de filetes, y otra de queso y asi sucesivamente.
CHEF-- programa 91- 1 hora 30 min
BREADMAN-- programa 2 -1hora 10 min
esta muy rico, rico y las patatas ni os cuento
1besin
