Cortar la zanahoria, el calabacín y una cebolla en juliana. Rehogar en aceite.
Aparte cocer los tallarines. Saltear el pollo en tiritas.
Una vez rehogadas las verduras, añadir el pollo,( si se tiene aceite de s?samo echar unas gotitas), los tallarines y dar unas vueltecitas. Añadir la salsa de soja al gusto.
A mí me gustan mucho así. También le puedes añadir unas almendras.
