FLAN AL MICROONDAS... F?CIL, RICO Y R?PIDO!! ;):

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bellablanca
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FLAN AL MICROONDAS... F?CIL, RICO Y R?PIDO!! ;)

Mensaje por bellablanca » 25 May 2006 19:03

Habeis hecho alguna vez un flan al microond así? Yo acabo de hacerlo hoy por primera vez y estoy impresionada!!! :o Se hace en un momento, es muy sencillo, no manchas nada, y queda buenísimo!!!! :D

Otra maravilla de receta que me entero ahora que me puede hacer el microondas!!! :lol:

La muestra:

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Y el corte:

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Aquí teneis la receta :)

FLAN AL MICROONDAS

INGREDIENTES


5 huevos
5 cucharadas de azúcar
500 ml de leche (yo puse semi)

Para el caramelo: 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de agua

PREPARACI?N

Poner en el molde 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de agua y meter al microondas al máximo de potencia hasta que se ponga dorado (unos 2 minutos con molde de silicona y 4 con molde de cristal). Sacar cogiendo con un trapo y mover el molde para distribuir bien el caramelo. Dejar enfriar.

Mientras, mezclar con las varillas los 5 huevos con las 5 cucharadas de azúcar, sin batir demasiado porque sino se formar?n agujeros en el flan (aunque queden "babas"). Añadir la leche y mezclar. Echar la mezcla sobre el molde caramelizado pasóndola por un colador para que se queden en él las babas, cuando el caramelo está frío, y meter 2 minutos a potencia míxima y a continuación, otros 6 a 8 minutos aproximadamente a potencia media (el tiempo depende del microondas). Sacar y dejar entibiar para meter a la nevera un rato. Desmoldar y quedarse así! :o

:lol: :lol: :lol: :lol:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Última edición por bellablanca el 25 May 2006 20:06, editado 5 veces en total.

Mamijesus
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Mensaje por Mamijesus » 25 May 2006 19:06

?que buena pinta! :o
Receta please :lol:

usuario999
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Mensaje por usuario999 » 25 May 2006 19:08

:o :o :o :o :o ostras pedrin que wenoooooooooo!! :plas: :plas: :plas:

marvi
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Mensaje por marvi » 25 May 2006 19:11

:babas: :babas: expectacular,?a?a,que rico :rico: :rico:

lunay
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Mensaje por lunay » 25 May 2006 19:12

:up: :up: muy buena pinta!! nos puedes poner la receta porfi?? yo intentú con uno y estaba bueno pero un poco seco igual me pasó de tiempo :duda: .
:beso: :beso:

pantortilla3
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Mensaje por pantortilla3 » 25 May 2006 19:12

Si señora muy buena pinta :o :o :o :o :o :o imagino que lo mismo de rico :up: :up: :up: :up: :up: A ver cuenta c**o lo has hecho.

fiesta_30
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Mensaje por fiesta_30 » 25 May 2006 19:14

Esta espectacular , anda no seas mala y pon la recetaaaaaaaaaa!!!



:plas: :plas: :plas:

syrita
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Mensaje por syrita » 25 May 2006 19:16

QUE PINTA TIENE EL FLANINNNNNNNNNNNNNNNN :up: :up:

CUANDO PUEDAS PON LA RECETA, PORFI

UN BESOTE :beso:

bellablanca
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Mensaje por bellablanca » 25 May 2006 19:21

Ya está puesta, guapas! :)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

DELI
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Mensaje por DELI » 25 May 2006 19:25

Que pinta más buenaaaaaa.
Perdona, en la receta has puesto 2 min. potencia míxima y luego 6 a 8 minutos potencia míxima. Es asi, las 2 veces a potencia míxima?
Muchas gracias
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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