necesito receta con trigo....:
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saba
- Repostera-pastelera/o

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poskito
- Subjefa/e de cocina

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Mira aqui te pongo la que hago yo siempre
receta8637.html&0
Yo hay muchas cosas que en vez de hacerlas con arroz, las hago con trigo.

receta8637.html&0
Yo hay muchas cosas que en vez de hacerlas con arroz, las hago con trigo.
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cucharita
- Subjefa/e de cocina

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- Registrado:15 Ene 2006 01:00
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Aquí tienes una.
Ingredientes (4 porciones):
? ? de taza de trigo bulgur fino (previamente remojado durante 1 hora en agua).
? Una cebolla pequeña y una cebolleta pequeña también.
? Dos tomates maduros de tamaño mediano.
? Dos pimientos, uno verde y uno rojo.
? Dos dientes de ajo bien picadito; dos cucharadas de perejil picado fino.
? Aceite de oliva.
? Zumo de limón y sal.
Elaboración:
? Se cortan las cebollas, cebolletas, pimientos y tomates en pequeños daditos y se van poniendo en un cuenco.
? Luego se escurre el bulgur que se ha dejado en remojo, se añade a las verduras y se mezcla todo bien.
? Se agrega el ajo y el perejil y se condimenta a gusto con sal, aceite de oliva y zumo de limón; entonces se vuelve a mezclar todo.
? Se deja una media hora en la nevera ya que se sirve fresquito.
Ingredientes (4 porciones):
? ? de taza de trigo bulgur fino (previamente remojado durante 1 hora en agua).
? Una cebolla pequeña y una cebolleta pequeña también.
? Dos tomates maduros de tamaño mediano.
? Dos pimientos, uno verde y uno rojo.
? Dos dientes de ajo bien picadito; dos cucharadas de perejil picado fino.
? Aceite de oliva.
? Zumo de limón y sal.
Elaboración:
? Se cortan las cebollas, cebolletas, pimientos y tomates en pequeños daditos y se van poniendo en un cuenco.
? Luego se escurre el bulgur que se ha dejado en remojo, se añade a las verduras y se mezcla todo bien.
? Se agrega el ajo y el perejil y se condimenta a gusto con sal, aceite de oliva y zumo de limón; entonces se vuelve a mezclar todo.
? Se deja una media hora en la nevera ya que se sirve fresquito.
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