MONTY CONCURSO DE RECETAS:

[LUDA]

SE AMPLIA EL PLAZO DE PRESENTACION HASTA EL DOMINGO DIA 4 DE JUNIO

...a petici?n del personal

[pucelita]

genial de todas las formas y aprovechando cual es el IG del s?samo

[Willow]

andaaaaaa, y lo suelta ahora tan ricamente... después de llevar 2 semanas comiendo soja a diario



Pucelita:
Semillas de S?samo - IG 35

[irutxu]

genial de todas las formas y aprovechando cual es el IG del s?samo

ni idea pero te lo puedes zampar sin problemas bajo, seguro !!

[pucelita]

gracias chicas

[marina30]

Hola chicas despues de mucho meditar, he decidido participar y poner una receta de lentejas q en mi casa tiene mucho exito, no es nada del otro mundo, pero me hace ilusión participar, asi q ahi va...

250 grs. de lentejas
Aceite de oliva.
400 grs. de tomate.
Perejil picado.
1 cebolla
1 pimiento verde.
1 hoja de laurel.
Pimienta.
2 ajos.
1 pimiento rojo.
4 huevos.
Sal

Mantener las lentejas en agua fría durante al menos 12 horas, escurrirlas y cocerlas (poni?ndolas en una cazuela con agua fría y sal). Reservarlas. Rehogar la cebolla muy picada con los dos dientes de ajo, machacados, y el pimiento verde y el pimiento rojo, cortados muy finos. Mantener al fuego hasta que el pimiento está tierno.
Añadir las lentejas con un poco del caldo de la cocción. Dar un hervor antes de incorporar los tomates, pelados, sin pepitas y picados, y una hoja de laurel. Ajustar de sal y dejar a fuego suave, con la cazuela destapada, hasta que el caldo vaya reduciendo y espese.
Rectificar de sal y pasar todo a una fuente de horno ligeramente untada en aceite. Abrir encima los cuatro huevos y meter la fuente al horno durante unos 15 o 20 minutos.
Sacar del horno y espolvorear con perejil antes de servir.

[marina30]

Donde estan las recetas del concurso?

[pucelita]

luda las va poniendo al principio del post

[ladynred]

me pongo a ello ahora mismo

a puntito he estado de hacer un pastel de lentejas con zanahoria, menos mal que he recordado a tiempo que las zanahorias cocidas son montykk's

[Aurin]

me pongo a ello ahora mismo

a puntito he estado de hacer un pastel de lentejas con zanahoria, menos mal que he recordado a tiempo que las zanahorias cocidas son montykk's

oioioioioi...a estas alturas!!
LUDAAAAAAAAA...