QUESO FRESCO DUDA YA! URGENTE!:

[xaieta]

parece k la cosa va cuajando, siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, ahora esperar para colarlo, no lo puedo colar mañana, va a pasar algo si lo dejo con los cortes hechos para k salga el suero hasta mañana?

[gumer]

pues yo no lo dejaria asi toda la noche, yo lo dejar?a prensando toda la noche, y asi por la mañana ya estará listo,
Viertello a un escurre verduras de ojo fino, 5 minutillos, luego al cestillo de la thermo, lo pones en un sitio donde siga escurriendo y no te ensucie, papel de cocina sobre la superfice para quitar el suero de arriba, y un peso (Yo le pongo un bote de los de batidora con una botella de 1.5 litros de agua dentro para q haga peso) o lo q tengas a mano...

suerte, ya nos contaras...

[megancita]

xaieta, yo creo que si lo dejas asi ya se te hace el queso, pero mejor es lo que te dice gumer..........dejalo ya en el molde y que escurra en la thermomix, para mañana ya esta para comer...........que bien que ya te ha salido, hoy ha sido el dia de suerte para todas, nos ha salido biennnnnnn mañana fotito y a probarlo a ver que tal..............

[xaieta]

me salioooooooooooooooooooo me salio el quesooooooooooooooooooooo estoy mut contentaaaaaaaaa,no tengo foto de momento

[atramoy]

yuuupi!!!!! ais uqe bien xaita!!!
toi deseando verlo

[comoju]

Creo que vamos en buena racha de quesos, y TODOS , van a salir ya por fin.

Ahora a disfrutarlo

[maus]

Me gustaría animarme a hacer queso, pero visto que vosotras sois unas campeonas y a veces se os ha resistido, nose, nose...

Me podiais decir a que tipo de queso se parece y si queda saladito o es mas bien sos?n ??


Gracias guap@s.

[megancita]

xaieta una fotito de ese quesoooooooooooooooo que me alegro wapaaaaaaaaaa por finnnnnnnnnnnnnnnn ahora a comerrrrrr

[marihellen]

Eso, eso, fotito del queso de xaieta! Anda que no se ha hecho de rogar el j...!! Me alegro que te saliera. Besotes.

[xaieta]

no hay foto lo siento , es k la camara se la deje a mi hermano y no ho podido sacarla, per taba mu gueno!