timbal de pulpo con patatas.(foto):

[miragalvez]

Ole, ole y ole

[nachete]

Este pulpo ........... hay que ver que bien te sale

ya sabes..., mucho en com?n...

los dos..., bichos y coloraos...

[nachete]

?¿Hay que ver lo bien que te sale el pulpo?? ....cualquiera diria que lo has estado haciendo toda tu vida



Consulta: después del primer paso de la olla...¿c**o lo prepar así?....?lo cortas y lo pones encima de un lecho de patatitas, espolvoreado de sal gorda y pimentón??...o le haces algo mas.....y el chorretún del plato ?que es??

c**o veras este plato ha despertado mi inter?s

si tal cual dices, me ayudo con un aro metúlico, y voy montando capas de patata con escamas de sal y pimenton dulce, y otras de pulpo.

el chorretún final por encima del plato, es aceite de oliva virgen.

[rasansan]

Ya te digo si estaráa rico tu mucho pedir a los demás y seguro que te lo has zampado visto y no visto ¿eh?

[crecho]

Hola Nachete, te puedo hacer una preguntilla? ?Pones el fuego muy alto? Yo suelo hacer mucho el pulpo, pero lo cuezo con agua, la verdad siempre me sale bien, pero sin agua..... tengo que probarlo.

Lo dicho, por favor dime c**o de alto pones el fuego antes y despues de los anillo. Gracias.

Por ese plato tan precioso presentado.

[canelona]

Un plato precioso, me encantan tus presentaciones.

[nachete]

Hola Nachete, te puedo hacer una preguntilla? ?Pones el fuego muy alto? Yo suelo hacer mucho el pulpo, pero lo cuezo con agua, la verdad siempre me sale bien, pero sin agua..... tengo que probarlo.

Lo dicho, por favor dime c**o de alto pones el fuego antes y despues de los anillo. Gracias.

Por ese plato tan precioso presentado.

yo lo hago en la olla rápida sin nada más que el pulpo, fuego fuerte hasta que suben los anillos, que es cuando empieza a pitar, y entonces lo bajo y cuento los siete minutos, para un pulpo de un Kg, aprox.

Si fuera mayor, (el pulpo, me refiero ), será cuestión de ponerlo un poquito más de tiempo...

[auro44]

Me referia a esto ...pero me acabo de dar cuenta que son los tentaculos del pulpo ??o no??

[nachete]

Me referia a esto ...pero me acabo de dar cuenta que son los tentaculos del pulpo ??o no??

siiiiiiiiiiiii

tú te lo guisas y tú te lo comes....

te surge la duda, te la planteas, te explicas a tú misma y te respondes...

que apa?ada...

[lunas]

que pinta mas rebuena desde hoy seras para mi SE?OR DON NACHETE