SOS, mermelada de tomate.:

[malena]

Estoy haciendo mermelada de tomate y despues de 25 minutos a temp varoma, aun está muy liquida.He puesto medio kilo de tomate.
Está muy rico, pero no es mermelada sino mas bien almibar de tomate

[gravices]

Hola Malena, tienes que tener en cuenta que al enfriarse espesa bastante...

[malena]

Hola Malena, tienes que tener en cuenta que al enfriarse espesa bastante...

Gracias gravices, no tenia ni idea!

[gravices]

De nada preciosa.

Además, si la vas a meter en botes, ll?nalos hasta arriba, los cierras y los pones boca abajo hasta que se enfríen. Bueno, es por si no lo sabías...