Cielo, las gominolas las hice con unos moldes de goma para hacer cubitos de hielo, y las de forma de rombos es simplemente que eche el líquido en la placa de el horno previamente untada con un poco de aceite y luego cuando enfría las cortas con la forma que tu quieres.seixido escribió:
muchas gracias, es q aquí en canarias a las patatas les decimos papas, q receta más rica y fácil, estéas muy guapa en tu avatarduquesita escribió:Goreti te paso la receta de las "papas al Cabrales", c**o tu dices.Goretti escribió:la verdad se ve tu inspiraci?n, q cosas más ricas has hecho, puedes pasar la receta de las papas con cabrales???? q pintaza tienen !!!!! thank you
Para la salsa al Cabrales:
En una sartén puse a tostar un poco de cebolla cortada en trocitos, no hace falta que está muy menuda porque luego se tritura todo, cuando toma un poco de colorcito dorado, no mucho porque si no amarga, le puse un trocin de queso de Cabrales, si no tienes vale cualquier queso azul y un buen chorro de nata líquida, lo dejé hervir un ratito y luego lo tritur? todo con la batidora, lo puse otra vez al fuego u lo rectifiqué de sal, lo herv? un ratito más pero revolviendo muy a menudo porque se pega, lo retiras del fuego y lo vuelves a calentar a la hora de servir.
Si te queda demasiado gorda, le añades mas nata hasta que está a tu gusto.
Cortas unas patatas a tu gusto. Yo las hice en cuadradillos las fries en abundante aceite y luego les pones la salsa caliente por encima y listo.
Kali, la receta de la salsa la tienes un poco más arriba.kali escribió:Muy rico todo...?podrías poner la receta de la salsa de cabrales y la de las gominol así gracias
Goretti escribió:muchas gracias, es q aquí en canarias a las patatas les decimos papas, q receta más rica y fácil, estéas muy guapa en tu avatarduquesita escribió:Goreti te paso la receta de las "papas al Cabrales", c**o tu dices.Goretti escribió:la verdad se ve tu inspiraci?n, q cosas más ricas has hecho, puedes pasar la receta de las papas con cabrales???? q pintaza tienen !!!!! thank you
Para la salsa al Cabrales:
En una sartén puse a tostar un poco de cebolla cortada en trocitos, no hace falta que está muy menuda porque luego se tritura todo, cuando toma un poco de colorcito dorado, no mucho porque si no amarga, le puse un trocin de queso de Cabrales, si no tienes vale cualquier queso azul y un buen chorro de nata líquida, lo dejé hervir un ratito y luego lo tritur? todo con la batidora, lo puse otra vez al fuego u lo rectifiqué de sal, lo herv? un ratito más pero revolviendo muy a menudo porque se pega, lo retiras del fuego y lo vuelves a calentar a la hora de servir.
Si te queda demasiado gorda, le añades mas nata hasta que está a tu gusto.
Cortas unas patatas a tu gusto. Yo las hice en cuadradillos las fries en abundante aceite y luego les pones la salsa caliente por encima y listo.
Ya lo se guapa, he estado de luna de miel en Canarias, aunque ya pasó muuuuuuuucho tiempo 
, y me puse las botas comiendo vuestras famosas "papas arrugas con mojo". Por cierto muuuuuuuy ricas 
Hola Pilarin preciosaPilarin30 escribió:Duquesita cuanto tiempo sin coincidir....que alegria me da verte!!!!
La comida una pasada
,No nos lo comimos todo, sobraron caracoles que los he guardado para hoy, poque estaban de rechupete y me daba pena tirarlos, y un poco de salpic?n tambiénlo tengo para hoy 
...Lo prime, decirte, que estas muy guapa en el nuevo avatar, te has cambiado el look?? con lo que me gusta el queso y sobre todo los fuertes c**o el cabrales...pon la receta de la salsita, anda porfi Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados