Costillar Agridulce:

[comoju]

Hoy me han pasado esta receta, qu eme han dicho que sale muy bien. Reconozo qu eno la he probado, pero de donde procede, es garantía

COSTILLAS AGRIDULCE

* Costillas de cerdo
* Zumo de melocotún y uva
* Miel
* Romero, sal y pimienta

Trocear el costillar en trozos medianos que entren en una sartén.
Salpimentar los trozos del costillar y pasarlos por la sartén con aceite, vuelta y vuelta (sólo para dorarlos).
Cuando están dorados, añadirlos a la sartén donde hemos estado haciendo la salsa, con la miel, el zumo y el romero.
A continuación, ir poniendo los trozos caramelizados en una bandeja de horno e ir añadiendo salsa por encima de vez en cuando.
A media cocción, se da la vuelta al costillar para que coja sabor por todos los lados.
El horno a 180º durante 30 minutos, aproximadamente

[Anonymous]

?Muy rico nena! Lo probaré con seguridad, gracias

[lazywombat]

muy tentadora esta receta Cova

me dan muchas ganas de probar

Graciasssssssss

[MariaJulia]

Tiene muy buena pinta Cova, la probaré.

Hace tiempo que no la hago pero............ si te gusta la mezcla de las chuletas de cerdo con dulce te pongo una. ¿vale?

[IlianaBenitez]

Tiene que estar buenisimo!!!
gracias Cova!!!!

[maig]

??HOLA c**o!! MENUDA RECETA RICA... RICA

aunque ruja la bruja de mi diabetúloga voy a por ella s?bito.

Es que me pirran las costilla agridulces

Viernes noche cen? en un chino muy especial ped? costillas agridulces estaban RIQUISIMAS

También una ensalada con SETAS DORADAS Y ALGAS

estaba muy rico las setas parecian brotes de soja
NO NO LO ERAN .... que conoco la soja y todo regado con una salsa de Soja ... bueno de verdad para acompañar arroz frito con gambas y c**o rallado todo perfecto. Salimos convencidos de repetir y recomendar a los amigos.


un beso


maig

[comoju]

si te gusta la mezcla de las chuletas de cerdo con dulce te pongo una. ¿vale?

Ya estoy esperando por ella

[comoju]

??HOLA c**o!! MENUDA RECETA RICA... RICA

aunque ruja la bruja de mi diabetúloga voy a por ella s?bito.

?ndate con ojO, que se c**o va eso de la diabetes, así que cu?date un montón

[maig]

?? AYYY c**o !! que Si... que me cuido... sólo una costillita de vez en cuando de DULCE ...NADA DE NADA ... Palabra. Aunque ponga recetas de dulces tipo PANELLETS ... no voy a comer ni uno... seguro. Que ya sí de que va el asunto con la dichosa diabetes es un palo muy fastidioso es crúnico y hay que aguantar.

Gracias por tu inter?s


un beso


maig

[MariaJulia]

si te gusta la mezcla de las chuletas de cerdo con dulce te pongo una. ¿vale?

Ya estoy esperando por ella

Pues no puede ser más fácil, te la explico.

Pones cada chuleta en un trozo de papel de plata, las salas un poquito, les pones una cucharadita de curry en polvo y otra de miel, cierras bien el papel de plata para que no se escape la miel etc., las haces a horno medio (ahora no me acuerdo cuanto tiempo las tenía), servir con un puré de patatas. Y ya está