RECETA DE TARTA DE QUESO CABRA Y TOMATITOS CHERRY???:

[Filigrana]

Por favor, no la encuentro
Muchas gracias

[canelona]

LLevo un monton de rato buscando, no hay manera

Lo subo, por si alguien la encuentra o la tiene

[nancyfan]

hola...yo el enlace del post no lo tengo pero si tengo la receta copiada a mi carpeta ................no sí si te refieres a esta ....
no tengo apuntada de quien era lo siento
ENSALADA DE TOMATES Y QUESO DE CABRA CON ADEREZO ESPECIAL

INGREDIENTES

Tomates maduros cortados en rodajas gruesas
Queso de cabra fresco cortado en rodajas gruesas (probar con distintos tipos de queso hasta que se dí con el que más guste para esta ensalada)
Nueces peladas y troceadas

Para la salsa:

60 ml de aceite de oliva
1 diente de ajo machacado
1,5 cucharadas de vinagre de frambuesa o bals?mico de M?dena
2 cucharaditas de mostaza (tipo Dijon)
2 cucharaditas de tomillo
1 cucharadita de azúcar

PREPARACIÓN

Se disponen las rodajas de tomate intercaladas con las rodajas de queso y se va echando entre las capas un poco de la salsa y las nueces, que se hace sin más que mezclar todos los ingredientes.


saludos ORACIOn .s e?or, si no puedes hacerme adelgazar, haz que engorden todas mis amigas. amen
ajaja

[javiguti]

y la foto a la que se refiere la receta?

[nancyfan]

y la foto a la que se refiere la receta?

tienes razón .........jejej...es que yo solo copié la receta POR ESCRITO EN LETRAS del post y no me añadí la foto ........asi que que que no cause errores y males entendidos lo he corregido ...... ( el texto verde es del post copiado tal y c**o era )


............... mu buena observacion


saludos

[Pumuka]

?Puede ser esta?

Tarta tatún de tomates cherry y queso de cabra
2006-02-03
Ingredientes
Ingredientes

Aceite de oliva 1 cda.
Aceto bals?mico 1 cda.
Azúcar negra 1 cda.
Echalottes 15 Unidades
Manteca 1 cda.
Masa de hojaldre Cantidad necesaria
Queso de cabra 150 g
Sal y Pimienta A gusto
Tomillo 1 cdita.

Tomates cherrys

Aceite de oliva A gusto
Aceto bals?mico A gusto
Azúcar 4 cdas.
Sal y Pimienta A gusto
Tomates cherry amarillos 20 Unidades

Guarnici?n

Aceite de oliva A gusto
Ciboulette picado A gusto
Curry 1 cdita.
Flor de ciboulette 1
Hojas de roble morada A gusto
Lechuga mantecosa A gusto
Lechuga morada A gusto
Radiccio rosso A gusto
Sal y Pimienta A gusto
Vinagre A gusto


Procedimiento
- Pele y corte los echalottes en juliana.
- En una sartén caliente con aceite de oliva y manteca saltee los
echalottes, condimente con sal y pimienta y cocine a fuego mínimo unos
minutos, luego incorpore el aceto bals?mico y el azúcar negra, mezcle
cocine unos minutos mas y por ultimo agregue el tomillo, mezcle y
retire.
- Estire y corte la masa en c?rculos, p?nchela y reserve en la
heladera.
Tomates cherrys
- Corte los tomates cherry al medio, coloque la mitad en una placa y
espolvoree con dos cucharadas de azúcar, deje reposar durante 2
aproximadamente.
- Coloque el resto de los tomates en otra placa y condimente con
aceite de oliva, sal, pimienta, el resto de azúcar y aceto bals?mico,
cocine en horno durante 40 minutos aproximadamente.
Guarnici?n
- Coloque en un bowl el curry junto con la sal, la pimienta y el
vinagre, bata y luego incorpore el aceite de oliva, bata nuevamente
hasta emulsionar.
- Humedezca las hojas de lechuga con la vinagreta.
Armado
- En moldes individuales previamente aceitados coloque una base de
tomates cherrys horneados, encima una parte de los echalottes, luego
el queso de cabra desmenuzado, y tape con los c?rculos de masa de
hojaldre. Proceda del mismo modo con el resto de los moldes utilizando
ambas preparaciones de tomates cherrys.
- Cocine en horno a 180ºC durante 20 minutos aproximadamente.
- Retire y desmolde.
Presentaci?n
- Sirva en un plato la tarta tatún de tomates cherrys y acompa?e con
la guarnici?n.
- Decore con ciboulette picado.

¿Tienes algún dato?

[cucharita]

Puede ser esta.
receta8322.html&146

[Filigrana]

Puede ser esta.
receta8322.html&146

Esa es, gracias cucharita.

Y muchas gracias a todas, tambien parecen interesantes, pero estoy un poco vaga para la cocina y la que me pone cucharita es muy rápida. Sois las mejores.

[Goretti]

yo he leído una receta pero dulce, con mermelada de tomate, es una receta de mjmix, con su permiso pongo el enlace:
receta4940.html&87[url][/url]