Bizcocho de zanahoria................:

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IlianaBenitez
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Bizcocho de zanahoria................

Mensaje por IlianaBenitez » 24 Oct 2004 11:11

Bizcocho de zanahoria

Ingredientes:
300g de zanahorias (limpias)
200g de azúcar
250g de harina
60g de aceite
60g de kefir o yogur natural
1 sobre de levadura (15g)
1/2 cdta de nuez moscada
1 cdta de canela
3 huevos grandes
pizca de sal

Preparación:
Echar el azúcar en el vaso y pulverizar 30 seg a velocidad míxima.
Agregar las zanahorias troceadas y programar 20 seg. vel. 5
Añadir huevos, kefir y aceite, batir unos segundos en vel. 6
Icorporar la harina con la levadura, pizca de sal, canela y nuez moscada, programar 6 seg. vel. 3 y terminar de unir con la espátula.
Echar la masa en un molde engrasado y enharinado, meter a horno medio (180º) precalentado, durante 35 min. aproximadamente.......... sacar del horno y dejar refrescar, desmoldar y cubrir con azúcar glass.

Chef_M?nica
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Mensaje por Chef_M?nica » 24 Oct 2004 16:34

Queda copiada la receta,todavia no he hecho ningun bizcocho de zanahorias ,tengo ganas de probarlo.

:beso:

IlianaBenitez
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Mensaje por IlianaBenitez » 24 Oct 2004 18:23

Chef_Múnica escribió:Queda copiada la receta,todavia no he hecho ningun bizcocho de zanahorias ,tengo ganas de probarlo.

:beso:
No dejes de hacerlo, queda buenisimo!!! a mi me encantan los bizcochos de zanahoria, hace mucho tiempo puse uno que se hace con azúcar moreno que es delicioso...........?ste queda esponjoso y con un sabor estupendo..... :D

Chef_M?nica
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Mensaje por Chef_M?nica » 24 Oct 2004 18:56

Lo hare y ya te contare.

:beso:

daro
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Mensaje por daro » 24 Oct 2004 19:23

Yo lo hago bastante... lo llevé a la quedada pero al final no lo saquí porque había muchísima comida.

Está de vicio según todos los que lo prueban.

:beso:

Ibicenca
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Mensaje por Ibicenca » 24 Oct 2004 23:12

GRACIAS ILIANA, UNA RECETA TUYA SIEMPRE ES LA MEJOR RECOMENDACION ASI QUE SEGURO QUE LA HAGO PRONTO
:beso: :beso: :beso: :beso:

mesamo1
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Mensaje por mesamo1 » 25 Oct 2004 01:03

Yo lo he hecho hoy y está la mar de bueno. Se me antoj? hacerlo cuadrado en vez de redondo y me dí el caprichito.

Gracias Iliana que está rico, rico, rico..........


Imagen[/img]

IlianaBenitez
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Mensaje por IlianaBenitez » 25 Oct 2004 10:15

mesamo1 escribió:Yo lo he hecho hoy y está la mar de bueno. Se me antoj? hacerlo cuadrado en vez de redondo y me dí el caprichito.

Gracias Iliana que está rico, rico, rico..........


Imagen[/img]

Te quedé de LUJO!!!! :plas: :plas: :plas: me alegra mucho que te haya gustado :wink:

:beso:

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Mensaje por rosanieves » 27 Oct 2004 15:41

Yo hice el bizcocho de zanahoria que trae el libro de reposteria, y esta buenisimooooooooo

maluki
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Mensaje por maluki » 27 Oct 2004 15:52

Queda copiada. Gracias !!!

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