Desmoldar tartas ?Como?:

[maria_tesouro]

Prueba con el papel de horno, yo lo utilizo para la "bica mantecada" haciendo c**o un molde de sobao gigante y lo pongo dentro de un molde cuadrado para asegurarme que no se desmolde.
Si la prefaraci?n es en frío puedes utilizar film.
Un saludo.

[covaro]

Si la tarta va al horno, pues papel de horno...si va al congelador, glass.
Tanto con una u otra..ajusto el aro c**o te dice Auro..pillandolo para que salga por fuera del molde, luego solo es tirar