NUESTRA COMIDA DEL S?BADO (FOTOS):

[melba]

te ha quedado todo fenomenal

[Erruki]

Te dice alguna forera que habeis comido cómo un cura...mas bien cómo can?nigos diréa yo,madre mía que pedazo menú pondras las receticas ¿no? esto hay que repetir

[maraos]

Madre mía que me copio todito, menos el osobuco...que lo hagas mis papis, también:lol: Pero empezando por el pan, las tapitas..el postre..todo fenomenal

Las espirales son de pan bimbo?? que buena pinta tienen.

son de pan árabe, que ya venden preparado, lo unto con el queso y el relleno, lo enrrollo bien apretaito, lo envuelvo con papel de aluminio y lo dejo toda una noche en la nevera, así cuesta menos cortarlo a rodajitas

[rociobrujita1]

para no variar
MARAVILLOSOOOOOOOOO

[maraos]

c**o has hecho las vieiras con la thermomix?
Ponme la eceta porfi.

Vieiras de marisco

- Lomitos sin espina de merluza o rape
- gambitas congeladas cocidas
- mejillones congelados sin cáscara
- Mantequilla
- 1/2 cebolla
- Harina
- Leche
- sal, nuez moscada y pimienta

Poner agua en el vaso de la TH que cubra dos dedos las cuchilla, poner el cestillo con la merluza o el rape enél, cocer a T Varoma V 1 unos 12 minutos, una vez cocidito sacar el cestillo y dejar enfriar.

Vaciar el vaso y picar la cebolla, bajar los restos con la espátula, añadir un trozo de mantequilla y freir a T varoma V1 unos 7 minutos, echar 3 cucharadas soperas colmadas de harina y rehogar para que se fría un poco, echar 1/2 litro de leche, sal, pimienta y nuez moscada y cocer unos 10 minutos a 90? V 4. Añadir el pescadito desmenuzado, los mejillones cortados a trocitos y las gambitas enteras, mezclar con la espátula. Rellenar las conchas de las vieiras con el preparado, poner queso rallado por encima y al horno a gratinar.

[maraos]

que celebr?is? menudo banquete. el pan muy original, el molde es de silicona?

Si encarnasao, lo hice con un molde de silicona

[poskito]

Guauuuuuuu!!!!!
Peaso menu, me ha encantado el pan, muy original.
El resto tambien tiene una pinta estupenda.

[nerol]

Puedes poner la receta del pan, por favor?

He intentado hacer pan y no me acaba de salir bien.

Gracias

[lunas]

impresionante este menu es de restaorant de 5 tenedores
porcierto cuando me dijiste que me pasara por tu casa

[maraos]

Puedes poner la receta del pan, por favor?

He intentado hacer pan y no me acaba de salir bien.

Gracias

Ingredientes

- 350 gr. de harina
- 250 gr. deagua
- una cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- un sobre de levadura para pan

Poner en el vaso de la TH el agua, la sal y el azúcar 1 minuto y medio 37? V2. Echar la levadura y 1 minuto V2, echar la harina, mezclar 15 segundos V1 y después 5 minutos V espiga. Enharinar el molde, echar la masa, dejar levar 1 hora y media y hornear a 250º unos 15 ? 20 minutos.