DUDA SOBRE LEVADURA PRENSADA:

[marisalas]

CHICAS, TENGO UNA DUDA, YO SIEMPRE COMPRO LA LEVADURA PRENSADA QUE VENDEN EN MERCADONA, SON UNOS TAQUITOS CON UN PAPEL BLANCO Y AZUL, Y ME GUSTARIA SABER SI SE PUEDE CONGELAR PARA QUE DUREN MAS.

GRACIAS A TODAS POR ANTICIPADO

[Ibicenca]

[quote="marisalas"]CHICAS, TENGO UNA DUDA, YO SIEMPRE COMPRO LA LEVADURA PRENSADA QUE VENDEN EN MERCADONA, SON UNOS TAQUITOS CON UN PAPEL BLANCO Y AZUL, Y ME GUSTARIA SABER SI SE PUEDE CONGELAR PARA QUE DUREN MAS.

VAYA SI SE PUEDEN CONGELAR!!! NO VEAS LO PRACTICO QUE ES HACERLO PORQUE ASI NO SE PASA Y NO AGUANTAS EL "AROMA" DENTRO DE LA NEVERA...LO QUE HAGO ES HACER PAQUETITOS DE 20 GR ENVUELTOS EN PAPEL DE PLATA Y LUEGO DENTRO DE UNA BOLSA, ASI TENGO LA MEDIDA YA ECHA PARA CASI TODAS LAS RECETAS (20 GR = 1 NUEZ DE LEVADURA PRENSADA)
BESITOS

[corsaria00]

Mira eso no lo sabía, yo la compro conforme la voy necesitando ya que mis visitas son casi diaria al mercadona, pero sabiendolo lo que voy a hacer es comprar más y hacer c**o tu. Muchisimas gracias

[daro]

Siiiiii, se pueden congelar. Se supone que duran hasta 3 meses. Yo la saco cuando empiezo con la receta y si aún está congelada, la pongo igual y nunca me ha fallado.

[aguamarina]

yo siempre la congelo y despues la utilizo sin descongelar y....sin problemas.

[marisalas]

GRACIAS A TODAS, SOIS UN ENCANTO

MUCHISIMOS BESITOS

[piluamb]

para que utiliz?is la levadura prensada??

[comoju]

para que utiliz?is la levadura prensada??

Para masas (cocas, panes, empanadas, masas de pizzas, roscones, suizos, croasanes.........)

[sevillana]

una preguntitaéla levadura prensada es mejor ke el royal????????????????????
espero ansiosa vuestras respuestas

[comoju]

una preguntitaéla levadura prensada es mejor ke el royal????????????????????
espero ansiosa vuestras respuestas

Son diferentes levaduras, y no se usan para lo mismo.

La Royal es sólo para Boller?a (bizcochos).

Esta (la prensada) tambien se conoce c**o Levadura de panadería o de panadero