Tengo un niño celiaco, así que he estado recopilando recetas sin gluten, y tambiénmuchas con gluten porque vale la pena intentar imitarlas. El recetario está colgado en la página de unos amigos sobre información de la celiaquía.
Si lo quereis bajar (????después de dar una vueltecilla por la página, que el saber no ocupa lugar!!!!
Al entrar, pasados unos segundos, sale en la parte inferior un cuadrito diciendo:dowload. Se da ahí y se baja.
?????Buen provecho!!!! tiene 171 recetas, con gluten y sin gluten, y unas pequeñas intrucciones para preparar repostería sin gluten, que en algún momento quizás os vengan bien.
Un saludo y seguid haciendo estas maravllas. para el tomo 2 ya estoy tratando de guardar el nombre del autor, ???al menos de la foto!!!!
Editado: Está muy bien, os cuento el rollo y no he puesto el enlace:
http://infoceliaquia.iespana.es/



